A parte sul renovada do mercado aguarda os visitantes no BTC City Market em Ljubljana, que oferece aos visitantes novos sabores. Com uma oferta gastronómica variada assente no conceito de street food, seis caterings trazem pratos espanhóis, asiáticos e vegetarianos, não faltando também hambúrgueres.
culinária
Salada primavera deixa todo mundo feliz. Traz frescor ao prato e desperta as papilas gustativas com seu sabor original. Dessa vez brincamos um pouco com a criatividade.
Está sem ideias do que comer no café da manhã? Quer experimentar os novos cereais para um começo de dia saudável da marca Nutrisslim? É um café da manhã diferente, saudável e nutritivo. Responda rapidamente à pergunta do prémio e ganhe um pacote de cereais para um pequeno-almoço saudável.
O best-seller mundial de delícias culinárias Dinner in the Sky retorna à capital! Este ano, iremos provar Ljubljana no ar entre 13 e 17 de maio.
Você está tentado a mimar suas papilas gustativas? Temos uma proposta incrível para você. Você está interessado em qual? Nos dias 6 e 7 de maio de 2016, um evento culinário único acontecerá em Kranjska Gora - o 1º Festival Culinário Internacional Kranjska Gora 2016. Chefs da Eslovênia, Itália e Croácia irão cozinhar para você.
Včasih se zdi prav neverjetno, kaj vse ljudje dajejo na pico. Mnoge pice tako z originalno margerito nimajo kaj dosti skupnega. Ena takšnih je tudi t.i. The Bomb pica, ki jo strežejo v južnokorejski restavraciji The Place, ki na prvi pogled spominja na napihnjeno testo, a potem se zgodi čarovnija z ognjem … Verjetno najbolj nenavadna pica na svetu.
Um suflê é uma sobremesa rápida de fazer, porém delicada, que os convidados aguardam ansiosamente com uma colher na mão enquanto assa. Deve ser líquido sob a crosta. Geralmente é preparado em um pequeno recipiente de cerâmica ou vidro (como suflê, a palavra é de origem francesa), mas o suflê de laranja, que apresentamos a seguir, é servido em uma casca de laranja.
No sábado, 16 de abril de 2016, o Festival Gastronômico da Bósnia será realizado pelo 10º ano consecutivo e será marcado pela baklava gigante. A associação feminina Zemzem disputará o Recorde Mundial do Guinness para a maior e mais pesada baklava do mundo, com uma sobremesa típica da Bósnia pesando mais de 250 quilos. Você está chegando a um encontro com a história?
Você conhece a maneira mais fácil de cortar uma cebola? Usamos muito cebola na cozinha e a maioria de nós derrama uma lágrima ao cortá-la. Porque cortamos errado. Já dissemos como cortar cebolas para evitar olhos lacrimejantes desagradáveis, mas agora apresentamos outro truque útil que facilitará o corte de cebolas em pedaços de qualquer tamanho e formato.
Todos conhecemos pirulitos com motivos diferentes. Aqueles com goma de mascar escondida são especialmente deliciosos. Janet Best “criou” flores dentro de pirulitos com sabores diversos. Eles estão disponíveis em Etsy.com.
Kuharska akademija Quenary iz Malezije ni običajna kuharska akademija, saj se tam priprave hrane lotevajo nekoliko drugače, kot predpisuje kurikulum drugih tovrstnih izobraževalnih ustanov. Uporabljajo namreč nekonvencionalne načine priprave obrokov, rezultat pa so prave kulinarične mojstrovine. Priča nastajanju ene od njih ste lahko v nadaljevanju, kjer slaščičar v slogu lončarja, ki na lončarskem vretenu oblikuje glino, pripravlja izjemno torto.
Bons comedores, cuidado! A Spring Restaurant Week 2016 está cada vez mais próxima. O festival de primavera da culinária eslovena deste ano acontecerá de 11 a 20 de março de 2016. Se a semana dos restaurantes da primavera do ano passado foi marcada pela localidade dos ingredientes e pela criatividade dos chefs, em 2016 está acrescentando outra forma. Assim como comemos com a boca, também comemos com os olhos.











