O Chef Igor Jagodic (Grupo Kaval) e o capitão do navio Ljubljana, Tomo Zupančič, convidam-nos mais uma vez para indulgências culinárias ao longo do rio dos sete nomes - o Ljubljanica.
culinária
Girl Eat World é uma mistura maravilhosa de comida, viagens e boa energia. É um ótimo perfil do Instagram, repleto de fotos inspiradoras de cantos distantes do mundo, onde podemos ver ao fundo as características paisagísticas de um determinado lugar, enquanto em primeiro plano podemos admirar um prato típico da região. Embarque numa fabulosa viagem culinária com um perfil de Instagram que nos faz babar…
Os Deliš's são copos fofos com ingredientes em camadas, a partir dos quais você pode facilmente assar deliciosas iguarias. É uma ideia de Kristina Smodila, uma designer gráfica com um senso de culinária elegante, que reconheceu o potencial delicioso do produto e foi a primeira a apresentá-lo oficialmente a um público mais amplo. O copo de Deliš é o seu produto original, pois ela mesma prepara e testa as receitas de todos os sabores de Deliš. Ele também cuida da imagem geral do vidro.
O outono é repleto de momentos agradáveis em meio a uma natureza colorida e uma culinária acolhedora. Experimente esta maravilhosa receita de uma sopa de castanhas incrivelmente saborosa e surpreenda os seus entes queridos...
A Chocolate Studio Dobnik, uma empresa familiar e chocolatier com 20 anos de tradição na fabricação de chocolates, não se esqueceu de nós neste outono. A nova coleção de pralinés de outono da Chocolate Studio Dobnik nos mimará com os sabores de canela, amêndoa, avelã, pistache ou talvez vinho do Porto. Isso tornará o outono mais doce, mais bonito e mais divertido.
Cortando o bolo. Quão difícil isso pode ser? Pare de viver no erro e aprenda de uma vez por todas como cortar um bolo corretamente. Porque, e isso pode chocá-lo, você tem feito tudo errado durante toda a sua vida. Felizmente, o matemático britânico Alex Bellos está aqui para demonstrar um método que manterá o bolo fresco por mais tempo.
O mestre na criação de sobremesas pecaminosamente doces, Greg Roda da confeitaria Lolita Kaval Group, convida você novamente para "pecar" com ele no dia 13 ou 15 de outubro de 2015 na escola de culinária doce de Lolita, que acontecerá no Restaurante Evergreen.
O popular mercado de alimentos Odprta kuhna, que pelo terceiro ano este ano oferece aos visitantes de Pogačarjev trg em Ljubljana toda sexta-feira ensolarada uma oportunidade única de experimentar a cozinha tradicional eslovena e internacionalmente diversificada, retorna a Koper na terça-feira, 29 de setembro.
Ir ao cinema pode realmente ser uma experiência para todos os sentidos. A colaboração entre a Soho House e a Teatime Production deu origem ao Edible Cinema, um cinema onde podemos ver e provar o filme, pois são-nos oferecidos deliciosos menus com pratos que correspondem às cenas do filme.
Belos dias de sol são perfeitos para sentar à sombra - especialmente de bons restaurantes e tabernas, que podem ser encontrados nos seus belos pátios e esplanadas. Então, quais são os restaurantes de Liubliana que, além de uma boa oferta gastronómica, também podem orgulhar-se de belos jardins, terraços e pátios? Quais são os mais belos terraços e pátios de Liubliana para um almoço de verão?
Batatas fritas são um dos petiscos preferidos de muitos. Se a nossa consciência dói depois de cada saco vazio de vícios salgados, optamos por uma alternativa muito mais saudável e fazemos as nossas próprias batatas fritas. Quando conseguimos aproveitar a crocância sem abrir mão...
O jovem chef Mitja Horvat e seu fiel assistente Janez Karlin iniciaram sua grande aventura culinária pela Eslovênia. O "foodtruck" FerFud, que oferece comida de rua de qualidade, estacionou no mercado de Liubliana e serviu aos visitantes, pela primeira vez, petiscos deliciosos a um preço justo. Para todos aqueles que não puderam comparecer ao evento gastronômico, apresentamos uma lista de locais e eventos onde você poderá saborear as delícias da FerFud no futuro.