Sorvete de limão é aquele clássico do verão que nunca envelhece. A quantidade certa de acidez, refrescante como uma brisa matinal à beira-mar e cremoso o suficiente para convencer até os chocólatras mais inveterados a mudar para o "lado cítrico" por um momento. Enquanto o chocolate e a baunilha muitas vezes competem pelo trono do congelador, o limão reina no verão – discretamente, elegantemente e com um toque de charme mediterrâneo.
Limão
Em um mundo onde quase todas as superfícies de nossas casas já têm seu próprio produto de limpeza especializado – muitas vezes com ingredientes impronunciáveis e um preço que merece uma parte específica no orçamento familiar – esquecemos o poder das soluções simples. Enquanto a maior parte da limpeza se concentra no que podemos ver, nos bastidores, no vaso sanitário, o que podemos sentir geralmente se acumula: incrustações, odores desagradáveis e bactérias que não gostaríamos de convidar para almoçar. É aqui que entra o suco de limão!
Às vezes você simplesmente não tem vontade de brincar com ingredientes exóticos e 10 tipos diferentes de nozes que você só precisa para ficar bonito em potes na prateleira. Às vezes você quer algo simples, algo que tenha um cheiro de familiaridade, mas não de tédio. Muffins de limão sem ovos nem laticínios, com iogurte grego (à base de plantas, é claro), cheios de sabor e surpreendentemente ricos em proteínas.
Você já teve uma noite em que queria ler um livro em paz, mas um inimigo invisível estava mordendo você de um lado para o outro, como se você estivesse em um bufê livre? Os mosquitos, aquela praga persistente do verão, são a própria definição de “pequenos, mas persistentes”. E embora alguns estejam dispostos a borrifar metade do apartamento com repelentes agressivos, há uma solução muito mais natural, elegante e perfumada.
Não é segredo que os saltos costumam ser a parte mais negligenciada do nosso corpo. Preso em sapatos, exposto a superfícies duras e quase nunca mimado. Então chega o dia em que você olha para eles e pensa: "Isso quase não faz mais parte de mim". Seco, rachado, dolorido - um verdadeiro momento no Saara. E o que fazer quando você vê aqueles calcanhares rachados?
Em um mundo onde a indústria de cosméticos tenta nos convencer toda semana de que precisamos de um novo creme "milagroso" com extrato de algo que só cresce durante a lua cheia no pico de uma montanha no Nepal, às vezes acontece que a solução está muito mais perto. Digamos – Vaselina e limão. Sim, você leu certo. Uma é um clássico oleoso dos dias em que a televisão ainda era em preto e branco, e a outra é uma rainha cítrica que tem mais benefícios para a pele do que apenas um gim tônica.
Você já pegou um limão com pressa e só encontrou o miolo duro e seco em vez de suco? Você já tentou espremer, torcer, amassar, mas em vez de um suco rico, só obteve algumas gotas? O que fazer para evitar que os limões sequem?
Verão - a época do ano em que você quer viver como em um cartão postal: janelas abertas, cheiro de flores, noites na varanda com um bom livro ou uma taça de vinho. Mas a realidade? Mosquitos, moscas e aqueles insetos minúsculos, mas extremamente irritantes, que decidem que você é o melhor alvo de toda a praça. E embora tenhamos um arsenal de meios à nossa disposição – desde dispositivos elétricos de tortura até bombas de aerossol, muitas vezes nos encontramos em um dilema: devemos preferir sofrer com as picadas ou com o cheiro químico que lembra uma farmácia de 1987? Sem chance! Use limões!
Se você é uma daquelas pessoas que adora camisas passadas, mas só de ver um ferro queimado você se sente mal, então temos a solução certa para você. Esqueça os produtos de limpeza caros comprados em lojas que prometem milagres, mas geralmente decepcionam. Desta vez, você salvará seu ferro de passar com limão, bicarbonato de sódio e um pouco de mágica doméstica.
O forno micro-ondas é o verdadeiro herói das refeições rápidas em todas as casas, mas a sua limpeza muitas vezes deixa algumas manchas queimadas - literalmente. Se também evita limpá-lo por causa da sujidade persistente e dos odores desagradáveis, temos uma solução que o irá deliciar.
Você notou ferrugem em suas facas de cozinha? Como remover ferrugem de facas?
Quando os dias quentes de verão são urgentes e precisamos de um refresco rápido, não há escolha melhor do que a limonada brasileira! Elaborada com limão fresco e leite condensado, esta bebida doce, cremosa e levemente azeda é um verdadeiro deleite para as papilas gustativas. Seu preparo simples e sabor único são a razão pela qual esta bebida é tão popular no Brasil e no mundo.











