restaurante

Semana do Restaurante Outono 2016

Aproxima-se um evento em que gourmets de todo o país cairão em si. A Autumn Restaurant Week 2016 tradicionalmente ocorre pouco antes do solo congelar e os melhores chefs eslovenos podem extrair os últimos (mas os mais doces) tubérculos, batatas e beterrabas multicoloridas e nos mimar com uma experiência culinária inesquecível. Bem-vindo à Restaurant Week de outono 2016, que acontecerá de 21 a 30 de outubro.

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ponto urbano

Restaurante fumeiro HillBilly - lar de pratos de churrasco americano

O fumeiro HillBilly é um restaurante recém-inaugurado em Ljubljana, onde o cardápio inclui pratos da grelha americana ou fumante, ou seja, grelha com tampa. O fumeiro do HillBilly é um paraíso para os amantes de carne, mas os vegetarianos também são atendidos.

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ponto urbano

Monstera: um pequeno bistrô de um chefão - Binet Volčič / Ljubljana

O bistrô Monstera é um pequeno bistrô de um chefão e, portanto, a realização do sonho de Binet Volčič de ter seu próprio cantinho para criar uma cozinha de assinatura inovadora. A filosofia base do bistro é a constante descoberta de novos sabores e pratos, com os quais quer surpreender sempre o visitante. Bine faz isso com alma e com o vasto conhecimento que possui, criando algo especial. Um pequeno bistrô com uma grande alma! Monstro.

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culinária

Top 50: os melhores restaurantes do mundo em 2016

Você sabe quais são os melhores restaurantes do mundo? A lista dos 50 melhores restaurantes do mundo deste ano foi divulgada recentemente em Nova York. Este ano, Massimo Bottura foi coroado o vencedor com seu restaurante Osteria Francescana. O espanhol El Celler de Vana Rocka é considerado o 2º melhor restaurante do mundo, enquanto o Eleven Madison Park de Nova York subiu do 5º para o 3º lugar. A grande (desagradável para muitos) surpresa da noite foi que o restaurante dinamarquês Noma, que desde 2009 sempre se classificou entre os três primeiros lugares, e já pisou várias vezes no primeiro degrau, caiu para o 5º lugar este ano.

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ponto urbano

Cães são bem-vindos - bares e restaurantes que aceitam cães em Ljubljana

Cães são bem-vindos! Você sabe quais são os bares e restaurantes que aceitam cães em Liubliana? Muitos donos de cães já se perguntaram se podem ir ao bar selecionado ou ele também traz seu cachorro para o restaurante. Para que você não fique envergonhado na hora, publicamos uma lista de bares e restaurantes de Ljubljana onde você pode trazer seu amigo peludo de quatro patas.

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viral

Suspiro – o primeiro restaurante que serve comida exclusivamente para fotografia

Številne restavracije po svetu se odločajo za prepoved fotografiranje hrane s telefoni. Gre za obsesijo 21. stoletja, s katero smo zasuli Instagram. Izrodila se je do te mere, da je početje postalo moteče za ostale goste, ki še niso podlegli tej ''skušnji''. Restavracija Sigh v New Yorku pa se je namesto prepovedi odločili, da v ospredje postavi prav fotografiranje hrane. Če imajo številne restavracije po novem napis ''Fotografiranje prepovedano!'', čaš da je hrana zgolj za brbončice, pa je zgodba v restavraciji Sigh ravno obratna. ''Prehranjevanje prepovedano! Hrana je le za fotografiranje.''

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Eventos culinária

Restaurant Day 2016: um festival culinário global

O Restaurant Day é um festival gastronômico co-criado voluntariamente por milhares de pessoas em todo o mundo que organizam e visitam restaurantes de um dia. O evento global, realizado quatro vezes ao ano, incentiva as pessoas a se voluntariarem como chefs amadores para abrir seu próprio restaurante, café, organizar um piquenique etc. por um dia.

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ponto urbano

Lizzaran – o primeiro verdadeiro restaurante de tapas espanhol em Ljubljana

O nome Figovec finalmente desaparece do mapa de Ljubljana. Depois de o restaurante Curry Life Figovec ter concluído a sua história nas instalações do antigo Figovec, uma estalagem que fechou portas após 238 anos de funcionamento em 2014, hoje abriu oficialmente as portas o primeiro verdadeiro restaurante de tapas espanholas em Ljubljana - o Lizzaran. A culinária espanhola está substituindo a culinária indiana.

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culinária

O Bunyadi – o primeiro restaurante “nudista” que convida pessoas nuas

The Bunyadi je prva nudistična oz. gola restavracija, ki svoja vrata odpira v Londonu. Vabila bo namreč gole goste. In če ste mislili, da bo samevala, ste se pošteno ušteli, kajti čakalna lista je že mesece pred odprtjem dolga kot vrsta za nov iPhone! Restavracija je zrasla na zelniku kreativne skupine Lollipop, ki je že zakrivila bar po vzoru kultne TV-serije Kriva pota (Breaking Bad), ABQ.

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Destinos

Automat Diner: um restaurante onde servem máquinas de venda automática

Já ouviu falar do Automat Diner, um restaurante sem funcionários, ou seja, sem garçons e até sem chefs, onde você serve sua refeição direto em uma máquina de venda automática? Não existe tal restaurante em nenhum outro lugar senão no Japão! Confira como é o jantar na prática. Chega de esperar, chega de acenar para o garçom. A refeição é servida imediatamente.

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viral

Chinju-ya, um restaurante que serve os pratos mais bizarros do mundo

Você gosta de experimentar novos pratos? Você se descreveria como um foodie extremo? Depois temos um restaurante ao seu gosto. Serve os pratos mais raros e exclusivos do mundo. A seguir apresentamos os pratos mais bizarros que você pode pedir no cardápio.

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culinária

Os melhores restaurantes do mundo segundo o TripAdvisor

Você está se perguntando quais são os melhores restaurantes do mundo de acordo com o TripAdviser, a popular plataforma de viagens? O TripAdviser compilou a lista com base nas avaliações de restaurantes de seus usuários; por se tratar de uma bíblia para viajantes, é uma avaliação muito objetiva, principalmente por se tratar de obra de hóspedes “comuns”.

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