Vamos começar na ordem inversa. Primeiro, ao pequeno-almoço, deliciamo-nos com marmelada caseira sobre pão fresco e crocante e por um momento sentimos a felicidade dos sabores pecaminosos que se misturam na nossa boca. Depois, já no caminho, pela rodovia da Estíria, direto para Maribor, onde muitas surpresas nos aguardam.
Podemos estacionar o nosso veículo no centro comercial Supernova, dar um passeio rápido entre as lojas, mas tome cuidado para não ficar muito tempo em nenhum dos estandes enquanto apazigua as novas roupas de verão, pois seria uma pena perder as surpresas que pela frente. Então vamos seguir rapidamente em frente, atravessando a ponte Drava, onde escolhemos um dos cafés ao longo da Quaresma ao longe e tomamos o nosso café da manhã. Quaresma é um antigo porto de jangadas, enriquecido de tradição, que os locais ainda hoje preservam. Assim como é possível fazer um passeio de barco no Sena em Paris e no Tâmisa em Londres, também podemos fazer um passeio de jangada no Drava, organizado pela Associação de Turismo de Maribor. O ambiente divertido e descontraído será proporcionado pelos flossers, pelos flosser's babados e seus companheiros, e o Splavarski Trio criará um clima alegre com a música local. O programa do passeio inclui ainda uma apresentação do rafting Drava no passado e o batismo de rafting de um dos participantes do passeio. Na jangada não seremos privados nem das delícias culinárias. Depois, voltamos ao banco e seguimos em direção ao centro antigo da cidade, onde nos perdemos por um momento entre as ruas coloridas e descobrimos o estúdio de design V°5 na rua Vetrinjska. Na sua atmosfera florescente, reúnem-se os produtos dos designers de moda eslovenos, incluindo as criações de Barbara Podlogar, Aleksandra Ilič, Olga Košice, duda KUNDE e jaga BABE. É difícil sair desta colorida loja de mãos vazias, mas independentemente do que escolhermos, o produto contará a sua própria história e nos lembrará por muito tempo da nossa aventura.
Um afrodisíaco inocente
E é hora do almoço! Já cheira ao virar da esquina, porque no restaurante Rožmarin, todos os dias das 9h00 às 22h00, deliciam-nos com combinações inusitadas de sabores seleccionados da sua cozinha ligeiramente diferente. Não seria correcto apontar determinados pratos, porque qualquer escolha nos surpreende agradavelmente. É por isso que escolhemos corajosamente um prato de acordo com a nossa intuição e nos rendemos ao seu serviço simpático, para finalmente visitar a sua adega. No rico arquivo de vinhos eslovenos e estrangeiros, encontraremos exactamente aquele que procuramos há muito tempo e, juntamente com o vinho, poderemos deliciar-nos com um pequeno afrodisíaco em forma de chocolate "Paixão", com sementes de abóbora ou pimenta malagueta. Mas só tome cuidado, porque o dia ainda é longo, e a cidade está repleta de atrações que valem a pena conhecer, desde a vinha mais antiga do mundo, uma torre de defesa, a judiaria com sinagoga e muito mais. As localizações exatas e os antecedentes dos pontos turísticos serão explicados detalhadamente no TIC Maribor, onde também poderemos chegar a acordo sobre o nosso próximo desafio no sopé de Pohorje.
Tarde Indiana
Nas imediações do lago abaixo do Hotel Arena fica a aldeia indígena Ninho da Águia, que com a sua imagem dá realmente a impressão de que entramos no mundo de uma tribo indígena. A visita é uma verdadeira aventura para as crianças, pois elas podem conhecer o modo de vida dos índios, sua história, costumes, cultura e brincadeiras, participar de oficinas criativas e, assim como os índios, conviver em harmonia com a natureza, os animais e tudo o que os rodeia, pelo menos por um tempo. Mas também me machucará se relaxarmos e nos mudarmos por um tempo para outro continente do mundo, entre os índios. Do mundo da fantasia, de volta ao mundo real, até Pohorje, onde estão localizadas algumas de suas atrações naturais mais atraentes - turfeiras com lagos. Entre eles, os mais importantes são Lovrenška barje, Ribniško jezero e Črno jezero. Decidimos por este último a uma altitude de 1200m, acessível desde Maribor em direcção a Slovenska Bistrica. Estacionamos o carro em Treh Kralje e depois desfrutamos de uma caminhada de meia hora até o Lago Negro. Está rodeada de habitats de plantas raras, turfeiras, florestas e, sobretudo, de silêncio, um clima extraordinário e ar puro. No fundo do lago, os resíduos orgânicos de plantas e animais mortos acumularam-se ao longo dos anos e acabaram por criar uma espessa camada de lodo de cor escura, quase preta. Portanto, o lago parece cheio de tinta, embora a água seja cristalina. Mas não deixe que isso nos assuste, então vamos absorver o máximo de energia fresca possível no silêncio e na beleza da natureza e voltar lentamente para casa. E por último chega a hora do kajmak, que pode ser barrado num pão caseiro acompanhado de diversas especialidades grelhadas e espetadas no restaurante BalkanEkspres. Depois, no final, equilibramos os nossos sabores e acrescentamos um sabor doce ao salgado com o seu suculento baklava e voltamos para casa.
Informação:
ASSOCIAÇÃO TURÍSTICA DE MARIBOR Partizanska 47, Maribor, gerente de rafting: 041 665 639
DESIGN ATELIER V°5 Vetrinjska ul. 5, Maribor
RESTAURANTE ROŽMARIN, Gosposka ulica 8, Maribor, (02) 23 43 180, 031 388 179
HOTEL ARENA Pote kmlinu 57, Maribor, (02) 61 40 950, www.pohorje.org
RESTAURANTE BALKANEKSPRESS Počehovska ulica 16, Maribor, (02) 64 06 060