Um passeio por Murska Sobota, a que os locais chamam a sua cidade de Sóbota, começará provavelmente algures nos arredores do castelo, na sombra densa do luxuoso parque da cidade, onde mães e crianças vão para se refrescar no verão, e durante o ano letivo torna-se um ponto de encontro popular para crianças em idade escolar e, a propósito, em um banco próximo você pode ver casal apaixonado...
No parque, passamos pelo castelo com o museu regional, que ostenta um prêmio especial do Fórum Europeu de Museus, recebido em 1999 por sua exposição permanente, que conta a história da vida ao longo do Rio Mura ao longo da história. Recentemente, jovens também se instalaram nos aposentos do castelo, dando um novo impulso às antigas muralhas. O Clube de Informação e Cultura para Jovens (MIKK) é o único na região, segundo eles – é o único na região que cuida dos jovens nas áreas de cultura, informação, educação não formal e intercâmbios internacionais de jovens, e com suas atividades busca incentivar a criatividade. A poucos passos do castelo, se atravessarmos o parque, fica a Praça da Vitória, que sempre foi o ponto de encontro central da população de Sóbo. Em dias agradáveis, os moradores gostam de sentar no jardim do famoso café Zvezda, de onde podem ir a pé para fazer compras ou fazer compras no centro da cidade, o que não é mais comum devido à enxurrada de shopping centers suburbanos. Infelizmente, a realocação de eventos urbanos é uma tendência em todas as nossas grandes cidades. Apesar de tudo, encontramos alguns lugares interessantes que conferem a Sóbota seu caráter urbano. Talvez valha a pena mencionar o Art Café, que, ao organizar exposições de arte e noites de música aos sábados à noite, dá à cidade um toque de europeidade, ou a casa de chá Čaji in…, onde podemos escapar da vida cotidiana tensa por um momento com o aroma de chá de verdade. Caso contrário, os jovens que procuram entretenimento na cidade nas noites de fim de semana juram pelos pequenos lugares no mercado da cidade, onde também podem comer algo tarde da noite. Um hambúrguer ou burek às duas da manhã antes de ir para a cama é aparentemente muito popular... Para uma refeição melhor e mais séria, você tem que ir para os arredores, pois isso também é uma síndrome das nossas cidades: o desaparecimento de boas tavernas dos centros. Mas não se preocupe, você não atravessará o Rio Mura com fome ou sede. Na verdade, é bastante difícil escolher entre as excelentes tabernas tradicionais, quintas turísticas e adegas espalhadas pela paisagem. Todos nós provavelmente já ouvimos falar de bograč, Prekmurje gibanica, "bujto repo" ou batata žganci "dödöle", e pode ter a certeza de que, onde quer que os experimente, serão deliciosos e não se decepcionará com o vinho local. Os habitantes de Prekmurje sempre foram famosos por serem estalajadeiros bons e hospitaleiros. Experimente o vinho local na Vinícola Lipič – Passero (Suhi vrh pri Fokovcih (02) 548 12 36), na Quinta Turística Tremel (Bokrači (02) 545 10 17) ou na Quinta Turística Ferencovih (Cankova (02) 540 11 17) e não se arrependerá.
INSPIRADO NA ILHA DA PAIXÃO PELO AMOR
O que realmente vale a pena ver em Prekmurje? Talvez Ižakovci, uma típica vila de planície, onde você é hospitaleiramente convidado a visitar a Ilha do Amor, criada pela natureza no Mura. Na ilha, como dizem os moradores locais, o amor é especialmente "ardente", então eles oferecem uma poção do amor que ajuda jovens e idosos a realizarem seus desejos mais secretos. Deve haver alguma verdade nisso, já que a Condessa de Beltin, Marija Zichy, também arranjou seu próprio local de banho aqui. Nos dias quentes, a convite da Condessa, eu gostava de ir lá para me refrescar, e os recantos escondidos provavelmente poderiam nos contar muitas histórias emocionantes do século XIX. Os amantes ainda mantêm a tradição hoje, e diz-se que a Ilha do Amor é ideal especialmente para o amor proibido, mas também para os casais que não conseguem conceber filhos. Dizem que na Ilha do Amor a semente germina melhor... Em Ižakovci, também se cultiva a tradição de "büjraštva", ou seja, o fortalecimento das margens do Mura. Na Ilha do Amor, você pode ver um moinho flutuante tradicional e atravessar o rio de barco, uma experiência rara hoje em dia. Infelizmente, nadar no Mura não é recomendado hoje em dia, então é melhor ir a um dos spas, sendo o mais famoso o Moravske Toplice, onde você pode desfrutar de banhos terapêuticos em águas termais quentes ou se divertir nos inúmeros toboáguas do Terme 3000.
A PLANÍCIE DE PREKMUR É AMPLA, MAS...
Se possível, dirija até Lendava, uma cidade na tríplice fronteira entre Eslovênia, Croácia e Hungria. Um imponente castelo reina sobre a cidade de oitocentos anos. A cidade é caracterizada por séculos de coexistência entre católicos, evangélicos e judeus, que deixaram sua marca no local. Uma visita à sinagoga aos pés das Montanhas Lendavske Gorice é imperdível, assim como ao monumento arquitetônico mais importante da comunidade judaica de Lendav, bem como à Igreja Evangélica e à Capela da Santíssima Trindade com a múmia do cavaleiro Mihael Hadik, a única múmia naturalmente preservada na Eslovênia. O povo de Lendava se preocupa em preservar a tradição, especialmente no outono, durante a vindima, e organiza inúmeros eventos, incluindo a famosa vindima de Lendava. Os viajantes cansados das planícies intermináveis podem recorrer a Goričko, empurrada para o extremo nordeste de sua terra natal. Uma terra quase esquecida pelos eslovenos, que, caracteristicamente, os estrangeiros precisam nos lembrar. Nos últimos anos, a beleza de Goričko foi descoberta principalmente pelos ingleses, que começaram a comprar fazendas no local. É justamente por causa desse abandono que a paisagem montanhosa ao longo das fronteiras austríaca e húngara preservou sua paisagem natural e cultural intocada, o que hoje é uma vantagem. Para proteger essa região única, foi criado o Parque Paisagístico de Goričko, onde você deve visitar o Castelo, o maior castelo da Eslovênia. Dizem que ele tem tantos cômodos quantos dias no ano. Em nossa caminhada por Prekmurje, listamos apenas uma fração do que a terra das cegonhas, do trigo dourado e de seus habitantes ao longo do aparentemente tranquilo Rio Mura pode nos oferecer. Quando estivermos lá, vale a pena explorar e descobrir ainda mais. Para aqueles com mais disposição, recomendamos uma vista da planície de bicicleta. Prekmurje, com Murska Sobota, ainda fica longe do centro da Eslovênia, embora esteja a apenas 200 quilômetros da capital. A viagem até Maribor continua tranquila, mas depois de sair da rodovia, prepare-se para engarrafamentos devido a obras e colunas de caminhões via Lenart e Gornja Radgona. A viagem de trem agora é confortável, mas leva cerca de três horas e meia para ir de Liubliana à terra das cegonhas e do trigo dourado.