O pão sempre teve um lugar muito especial entre as pessoas. Às vezes ele separava a abundância e a fome, o cotidiano do feriado. Também ganham peso e importância na história provérbios como o da “barriga para o pão”, bem como outros mais leves como “esta farinha não dá pão”. E há tantos tipos de pão quanto balcões de padaria, tradições e saberes. Conhecemos o nosso, por isso reunimos os tipos de pão mais famosos do resto do mundo.
Slovenci imamo radi kruh, o tem čivkajo pekarne na vsakem koraku. A tudi drugod po svetu kruh ni zgolj del zgodovinske simbolike. Nekatere vrste kruha so celo ”izvozni artikel”, kot npr. bageta. Dolgo francosko štručko in še druge najbolj znane vrst kruh na svetu smo zato zbrali v galeriji. Nekaj ste jih verjetno že poskusili, saj jih pečejo tudi pri nas, druge pa le poskusite, ko se vam ponudi priložnost. Ali pa poglejte 10 ideias interessantes de como reaproveitar pão velho ali ga specite sami. Pa dober tek.
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