Nos últimos anos, Liubliana desenvolveu-se muito em termos gastronómicos. A oferta está crescendo, a competição está ficando mais acirrada e Lakotniki e Lakotnice estão se lambendo alegremente e gastando cada vez mais tempo decidindo onde jantar. O guia In Your Pocket tornou o problema um pouco mais fácil para nós. Em março, realizaram uma pesquisa sobre os melhores restaurantes de Ljubljana. Assim como não se pode comparar o Pink Floyd ao Tchaikovsky, também não se pode colocar todos os restaurantes na mesma cesta. A equipe do In Your Pocket está ciente disso, por isso a votação do melhor restaurante aconteceu por categoria
Tokrat zmagovalec ni le en. Najboljše restavracije v Ljubljani so tekmovale v razdeljenih kategorijah. Za naziv najboljše gurmanske restavracije so tekmovale restavracije Maxim, JB, Špajza, Strelec, Luda, Cubo na Šmartinski, Gostilna As, Manna, Vander, Slon 1552 in Smrekarjev hram. Z več kot četrtino glasov je tokratni zmagovalec restavracija Manna. Najboljša restaurante esloveno isso é pousada no castelo, balkanska bem Das ist Valter. Za najboljšo internacionalno restavracijo so bralci izbrali restavracijo Kralj Žara. Kot najboljša picerija isso é Trta za las premagala Foculus, naša najstarejša picerija Parma pa je zasedla šesto mesto.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Brodo: nov standard za sendviče
Restavracija z najboljšo svetovno kuhinjo isso é Shambhala, para najboljše poslovno kosilo pa se oglasite v Harfi. Med burger bistroji, ki letos rastejo kot trava po dežju, je letos okronan bistro Lars & Sven. Med vegetarijanskimi restavracijami s svojimi slanimi pitami, toplimi juhicami in kreativnimi sladicami neizpodbitno vodi Bistro Bazilika. Najboljša take away restavracija isso é Brodo, v tej kategoriji pa se je na šestem mestu znašel tudi McDonalds (hmmmm). Cesar onkraj ljubljanske meje je restavracija Skaručna.
V tiskani ali elektronski obliki vodiča In Your Pocket si lahko preberete opise zmagovalcev (v pdf obliki je dostopen aqui). Priporočamo pa seveda tudi, da se sami odpravite v najboljše restavracije v Ljubljani in preverite, če so rezultati usklajeni tudi z vašimi brbončicami.
