Você ficará surpreso com a quantidade de benefícios que as cascas de alho podem lhe trazer! Em vez de deixá-los ir para o lixo, guarde-os e use-os de forma inteligente.
Quantas vezes você descascou alho e jogou a casca direto no lixo? Sem dúvida. Mas dentro dessas finas camadas está o poder da natureza que nossos ancestrais conheciam e apreciavam.
Não jogue fora, use!
O alho é conhecido por suas propriedades medicinais há milhares de anos, mas muitas pessoas não sabem que sua casca contém mais antioxidantes, vitaminas e minerais do que o próprio dente.
Nossas avós sabiam que tudo o que a natureza oferece é benéfico - então por que jogar fora algo que pode melhorar sua saúde? saúde, nutrição e até mesmo seu jardim?
Como armazená-los corretamente?
Mantenha-os secos e limpos. Retire apenas as partes sujas ou danificadas e coloque o restante em um recipiente de vidro, saco de papel ou congelador. Dessa forma, eles estarão sempre à mão para uso.
Uso na cozinha
Adicione-os a sopas e ensopados
Basta adicionar um punhado de cascas de alho à sua sopa ou ensopado enquanto cozinha. Eles enriquecem o sabor e liberam nutrientes, sendo então removidos antes de servir.
Arroz e macarrão aromáticos
Para adicionar um sabor especial aos seus pratos, cozinhe arroz, macarrão ou batatas com cascas de alho. Retire-os após o cozimento - seu prato terá um sabor mais rico e estará cheio de substâncias benéficas.
Melhorando molhos
Adicione alguns dentes de alho ao preparar molhos. Elas liberam suas substâncias durante o cozimento, depois as removem e desfrutam de um sabor mais rico.
Chá – um elixir natural
A bebida ajuda a fortalecer o sistema imunológico, purificar o sangue e melhorar a digestão.
Ferva um litro de água e adicione um punhado de dentes de alho secos. Cubra e deixe descansar por 6–8 horas. Coe a bebida e beba quatro vezes ao dia durante um mês. O consumo regular pode melhorar o bem-estar e trazer inúmeros benefícios à saúde.
Como fertilizante natural
Adicione-os ao seu composto, onde enriquecerão o solo com nutrientes. Mergulhá-las em água e regar as plantas com esse líquido melhorará seu crescimento e as protegerá de pragas.
Uso na limpeza doméstica
Cascas de alho tem propriedades antibacterianas naturais. Se você derramar água fervente sobre eles, poderá usar o líquido resultante para desinfetar superfícies da cozinha. Esta é uma maneira simples, mas eficaz, de limpar sua casa naturalmente, sem produtos químicos.
