Você já se perguntou o que está escondido na clássica Nutella? Óleo de palma, açúcar refinado e um monte de aditivos que seu corpo não precisa. E se disséssemos que você pode fazer sua própria versão, mais saudável e ainda mais saborosa, em casa: Nutella caseira? Sem ingredientes artificiais, com avelãs de verdade e pura magia do chocolate!
Atenção: Este caseiro Nutella É perigosamente viciante! O preparo é tão simples que você pode fazê-lo em menos de 20 minutos. Você só precisa de alguns ingredientes básicos e um bom liquidificador – e então você terá um sonho de chocolate melhor do que qualquer coisa que você já comprou em uma loja. Você está pronto? Vamos entrar em ação!
Nutella caseira
Ingredients
- 2 xícaras de avelãs torradas
- 2 colheres de sopa de proteína de chocolate em pó
- 2 colheres de cacau em pó
- 1/2 xícara de xarope de bordo
- 1/4 xícara de azeite
- 1 xícara de água
Directions
- Disponha as avelãs em uma assadeira e leve ao forno a 180 °C por cerca de 15 minutos.
- Coloque as avelãs resfriadas no liquidificador e bata até obter uma manteiga lisa.
- Adicione a proteína de chocolate, o cacau, o xarope de bordo, o azeite de oliva e metade da água. Misture novamente.
- Adicione gradualmente o restante da água até atingir a textura cremosa desejada.
- Guarde em um recipiente de vidro e aproveite sem culpa!
Dica: Isto Nutella caseira É ótimo em panquecas, em vitaminas ou simplesmente com uma colher!
Você sabia? Fatos interessantes sobre a Nutella que vão te surpreender!
1. A Nutella foi criada por necessidade!
Durante a Segunda Guerra Mundial, houve escassez de cacau, então, em 1946, o confeiteiro italiano Pietro Ferrero criou uma pasta feita de avelãs e uma pequena quantidade de cacau. Naquela época era chamado Giandujot e tinha a forma de um cubo duro que as pessoas cortavam para fazer pão. Só mais tarde a receita foi transformada na pasta cremosa que conhecemos hoje!
2. Nutella é vendida a cada 2,5 segundos!
Se todos os potes de Nutella vendidos em um ano fossem alinhados, seriam suficientes para dar a volta ao mundo 1,8 vezes! Isso significa que a Nutella não é apenas uma pasta doce, mas uma verdadeira sensação global.
3. As avelãs da Nutella vêm da Turquia!
Aproximadamente 70 % da produção mundial de avelãs é originária da Turquia. São tantas avelãs que vão para a Nutella que a Ferrero compra um quarto de todas as avelãs produzidas no mundo!
4. “Revoltas por Nutella” já aconteceram na França!
Em 2018, uma das redes de varejo ofereceu Nutella com um preço 70% menor, causando caos. Os clientes se empurraram e brigaram pelos últimos copos, e as lojas tiveram que chamar a polícia.
5. Existe até um Dia Mundial da Nutella!
Os fãs desta maravilha de chocolate e avelã estão comemorando Dia Mundial da Nutella todo ano no dia 5 de fevereiro. O dia foi criado pela blogueira americana Sara Rosso, e mais tarde a Ferrero o adotou oficialmente como Dia da Nutella.
Então, Nutella não é apenas uma pasta comum, mas um verdadeiro fenômeno global! O que é melhor: Nutella comprada na loja ou feita em casa?
