O que comem as pessoas mais saudáveis do mundo: revelamos o cardápio secreto

Qual é o segredo da longevidade? A julgar pelo povo Hunza que vive no Vale Hunza, na região de Gilgit-Baltistan, no Paquistão, é bastante simples. Um povo que vive numa área conhecida pela sua beleza natural, com picos altos, terraços verdes e rios de um azul claro, tem alguns truques para alcançar vida longa e saúde.

Vale Hunza, escondido entre as majestosas montanhas na parte norte do Paquistão, não é apenas um maravilhoso destino turístico, mas também o lar de um povo famoso pela sua longevidade. Os habitantes deste vale vivem frequentemente mais de 90 anos, alguns até ultrapassam os 100 anos. Então, quais são os fatores que contribuem para sua extraordinária longevidade e saúde?

Comida

Os hunos comem principalmente uma dieta baseada em vegetais que inclui grãos integrais, frutas, vegetais, nozes e legumes. Os damascos são um dos alimentos básicos da dieta alimentar. Praticamente não conhecem alimentos industrializados e doces, e muitas vezes incluem laticínios em seu cardápio. Carne raramente.

Atividade física

O segredo da longevidade das pessoas também está num estilo de vida ativo. Os habitantes desta área dedicam-se à agricultura, à pecuária e a outros trabalhos físicos. Colinas e áreas de difícil acesso incentivam caminhadas e escaladas regulares.

Ambiente limpo

O vale possui ar e água limpos, o que tem um efeito positivo na saúde geral dos habitantes. A elevada altitude e a localização remota significam menos poluição em comparação com as áreas urbanas.

Estrutura comunitária e social

Os hunos têm um forte sentido de comunidade e apoio mútuo. A ênfase cultural na ajuda mútua e na cooperação promove o bem-estar mental. Os residentes são conhecidos por sua atitude positiva perante a vida e baixos níveis de estresse. As práticas tradicionais e o património cultural desempenham um papel importante nas suas vidas.