Você já se perguntou qual lado da folha de alumínio é o lado "certo" e qual fará o trabalho melhor?
O que os diferentes lados significam folha de alumínio? Folha de alumínio é um dos dos utensílios de cozinha mais usados, que é frequentemente usado em panificação, armazenamento de sobras e limpeza.
Os lados fosco e brilhante da folha de alumínio têm origem no processo de produção. Para fazer a folha, duas camadas passam pelo rolo ao mesmo tempo, com um lado entrando em contato com o rolo de aço altamente polido e ficando brilhante, enquanto o outro lado permanece fosco. A questão que surge é se essa diferença na estrutura do filme afeta seu uso.
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Dependendo do uso de folha de alumínio ao assar e armazenar alimentos, não importa para que lado você vira o papel alumínio. Ambos os lados são igualmente eficazes em manter o frescor e fornecer calor uniforme durante o cozimento.
No entanto, alguns fabricantes de papel alumínio antiaderente recomendam colocar o alimento no lado fosco e embrulhá-lo com ele. Eles dizem que o lado fosco faz um trabalho melhor para evitar que os alimentos grudem no papel alumínio. Isso é especialmente importante ao assar pratos delicados, como biscoitos ou doces.
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Além de ser usado na cozinha, o papel alumínio também tem muitos outros fins domésticos.
O lado brilhante da folha é frequentemente usado para limpar e polir vários objetos, como pratos, utensílios ou objetos de metal. A superfície brilhante permite que o filme deslize com mais facilidade, o que facilita a remoção de sujeira ou a restauração do brilho dos objetos.