O caqui é uma fruta de outono muito doce e suculenta, que já foi chamada de "maçã do paraíso" ou "alimento dos deuses". Os caquis não são apenas uma guloseima saborosa que até os deuses ficariam encantados, mas um verdadeiro superalimento, tão rico em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras que devemos incluí-lo em nosso cardápio sempre que possível no outono, quando é abundante . Abaixo, confira todas as propriedades curativas da fruta laranja brilhante, que definitivamente merece o nome de "comida dos deuses".
cáqui você por causa do seu sabor doce divino, de uso versátil em cosméticos e culinária e ingredientes medicinais definitivamente merece o nome de "comida dos deuses".
Khaki vem do Oriente
O caqui é originário da China, de onde se espalhou para o Japão e outras partes do mundo. No século 19, também foi plantada na Califórnia e no sul da Europa. Na Eslovénia, só começou a ser cultivada há cerca de cem anos, mas sente-se melhor aqui em Primorska e Goriška, onde no início de novembro ilumina a atmosfera outonal com a sua cor laranja viva.
árvore de caqui
cáqui cresce em árvores da família das árvores Diospyros (ébano), que significa em grego antigo "fruto dos deuses". As árvores, com cerca de 7 metros de altura, dão frutos redondos no outono, que em forma eles se parecem com tomates, mas diferem dele por sua cor laranja brilhante e pele mais dura, que esconde um núcleo macio e doce por dentro.
Composição nutricional do caqui
Não é apenas cáqui gosto divino, mas sua composição também é milagrosa. É muito fruta saturada, mas ainda é considerado de baixa caloria - 100 gramas contêm apenas cerca de 80 quilocalorias. caqui se destaca alto teor de antioxidantes, incluindo betacaroteno, minerais e oligoelementos, incluindo potássio, magnésio, ferro, cobre, iodo, cromo, selênio e flúor, além de vitaminas, entre as quais, além da vitamina A, encontramos muita vitamina C e vitaminas B1, B2 e B6.
cáqui é útil também para cuidar do corpo, principalmente da pele, que se diz particularmente flexível, macio e suave após o uso. A deusa Afrodite também acreditava nisso, que também usava o fruto do paraíso para fins de beleza e o usava para manter sua aparência jovem.