Um forno que acumula camadas e mais camadas de gordura queimada e migalhas não é apenas um problema estético — também gera odores desagradáveis e pode sabotar suas receitas favoritas. Se você tem adiado a limpeza do forno porque só de pensar em produtos de limpeza comerciais com cheiro de desinfetante industrial seus olhos lacrimejam, temos boas notícias: existe uma maneira fácil, eficaz e completamente natural.
Sujo fornoVocê não precisa mais de máscara respiratória nem de um laboratório de química para limpar o forno! Esta é a maneira mais fácil de ter um forno brilhando e com cheiro fresco, sem gastar um centavo — se você tiver bicarbonato de sódio e vinagre em casa. Sem esfregar até a exaustão e sem cheiro de produtos químicos.
Não se trata de nenhum produto milagroso do Instagram ou de uma nova espuma de limpeza "ecológica" de 25 dólares o litro. É o bom e velho bicarbonato de sódio — um pó branco que você provavelmente já tem em casa. Combinado com vinagre branco e alguns outros itens domésticos, você pode deixar seu forno brilhando, sem precisar esfregar até ficar com bolhas e sem agredir seu nariz com produtos químicos.

Como limpar todo o forno com bicarbonato de sódio – passo a passo
1. Em primeiro lugar: o vapor é seu melhor amigo.
Em vez de esfregar imediatamente com uma esponja, deixe a sujeira amolecer um pouco primeiro. Retire todas as grelhas, termômetros, assadeiras e outros itens "esquecidos" do forno. Em seguida, despeje água fria em um recipiente próprio para forno (com capacidade para pelo menos 2 litros) e coloque-o no forno.
Ajuste a temperatura para 230°C (450°F) e deixe o forno funcionando. 30 a 60 minutos, dependendo da quantidade de “memória” armazenada. Após desligar Não abra a porta.até esfriar completamente – o vapor fará maravilhas, amolecendo a gordura e facilitando o seu trabalho.
2. Misture uma pasta mágica de bicarbonato de sódio.
Em uma tigela pequena, misture:
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- 1 xícara de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de água
O resultado deve ser uma pasta lisa e fácil de espalhar – semelhante à pasta de dentes, mas muito mais amiga do ambiente (e do seu forno). Se o seu forno for maior ou mais… “vibrante”, pode duplicar a quantidade.
Dica profissional: Você pode substituir a colher de sopa de água por uma colher de sopa de detergente para lavar louça rotulado como “remove gordura” – para mais informações boom efeito.

3. Massa para cima, todo o resto para baixo.
Usando um pincel, esponja ou os dedos, espalhe a pasta uniformemente nas paredes internas, no fundo e na porta do forno. Evite as resistências e as saídas de gás. Deixe a pasta agir. pelo menos uma hora, idealmente durante a noite – O tempo é seu aliado, não seu inimigo.
4. Enquanto isso: tratamento com treliça
Coloque as grelhas em uma banheira, box de chuveiro ou saco plástico resistente. Borrife-as com vinagre branco destiladoPolvilhe com bicarbonato de sódio e observe o espetáculo: uma reação química natural começará a borbulhar e dissolver a sujeira.
Em seguida, despeje água quente sobre ele e deixe agir. pelo menos uma hora (Você também pode pernoitar se tiver outra noite livre).
5. Hora de excluir
Após a pasta fazer efeito, pegue uma esponja ou um pano de microfibra e limpe bem todas as superfícies. Se houver algum resíduo persistente, polvilhe bicarbonato de sódio seco na esponja e esfregue suavemente.
Para o enxágue final, use uma mistura de:
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- 50 % água
- 50 % vinagre destilado
Essa mistura removerá todos os vestígios de pasta e deixará o forno limpo, brilhante e com um cheiro fresco.

6. Montagem final
Retire as grelhas da banheira, limpe-as com uma esponja e seque-as bem. Depois, coloque-as de volta no forno. Dê um passo para trás, admire seu trabalho e pergunte-se por que não fez isso antes.
Com que frequência o forno deve ser limpo?
Depende da frequência com que você cozinha e de com que frequência seus pratos "se tornam independentes" da assadeira. Se você cozinha regularmente, recomendamos limpeza pelo menos a cada estaçãoMas se uma cortina de fumaça ou "cheiro de nostalgia queimada" prevalecer na cozinha quando você ligar o forno, é hora de agir imediatamente.
Dicas adicionais para um forno mais limpo (e menos limpeza no futuro)
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- Cubra sempre os recipientes com uma tampa, papel alumínio ou papel manteiga – para evitar respingos.
- Não encha as formas até a borda - a física e a gravidade irão puni-lo.
- Se o forno tiver função de autolimpezaUse-o regularmente, mas a ventilação será essencial.
- Limpe as manchas menores assim que o forno esfriar – não espere que elas se transformem em sujeira mais visível.
Natural, simples, brilhante
Bicarbonato de sódio Muitas vezes subestimamos esse versátil super-herói doméstico, mas ele pode fazer muito mais do que você imagina. Combinado com vinagre branco e um pouco de paciência, nenhuma gordura escapa a ele.





