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Um banquete de polenta

A comida que antes era considerada acessível a todos ganha mais adeptos a cada ano e, por isso, as festas de fim de ano também. Em Ozeljan, os organizadores realizam-no no pátio do solar local, o que contribui para um ambiente especial. No evento...

Informação importante
Quando?
Onde?
Dvorišče dvorca Ozeljan, Ozeljan 96, Šempas
Organizador
evento do facebook
Taxa de entrada

Hrana, ki je včasih veljala za dostopno vsem, ima vsako leto več oboževalcev, posledično tudi praznikov. V Ozeljanu ga organizatorji priredijo na dvorišču lokalnega dvorca, kar prispeva k posebnemu vzdušju. Na prireditvi se lahko pomerimo v tekmovanju s fračo, se sprehodimo med rokodelskimi izdelki in seveda preizkusimo različne jedi iz polente. Organizatorji pripravijo recepte naših babic - polento s pršutom, polenovko, golažem ali kislim mlekom - in obujajo pozabljene jedi, kot je krompirjeva polenta s pršutom.

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