Tanto o sorvete quanto a melancia são bem-vindos nos dias quentes de verão. O sorvete de melancia é uma sobremesa deliciosa, refrescante e de preparo rápido.
Ingredientes:
- 400 g de melancia
- 120 ml de iogurte grego
- 2 colheres de açúcar
- uma colher de suco de limão
Preparação
1. Descasque a melancia e corte em cubos. Coloque no liquidificador o iogurte, o açúcar e o suco de limão e bata até ficar homogêneo.
2. Despeje a mistura em forminhas de picolé ou em um recipiente maior e leve ao congelador por pelo menos quatro horas.