Os cubos de mascarpone são uma sobremesa fácil e que não leva muito tempo. As férias aproximam-se e se quiser experimentar algo diferente, os cubos de mascarpone são mais do que uma óptima sugestão. Apresse-se e pegue os ingredientes agora, e você pode nos agradecer mais tarde!
cubos de mascarpone são uma sobremesa de confecção rápida que vai desaparecer do tabuleiro ainda mais depressa. A preparação é muito simples e para ela você não precisa de habilidades culinárias. O que você está esperando? Abaixo você tem tudo o que precisa - os ingredientes necessários e o processo de preparação. Temos certeza de que você mesmo saberá comê-los.
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Ingredientes para cubos de mascarpone
Para o biscoito:
- 5 ovos
- 5 colheres de farinha
- 5 colheres de açúcar
- 1-2 colheres de sopa de cacau
- uma pitada de fermento em pó (opcional)
Para a cobertura de chocolate:
- 150 g de chocolate comestível
- 1,5 dl de natas doces
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (pode usar Nutella também)
- 500 g de mascarpone
- 10 colheres de leite
Preparação de cubos de mascarpone
Aqueça o forno a 180 graus. Bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma e acrescente a farinha e o cacau. Forre uma assadeira grande com papel manteiga e despeje a mistura. Coloque no forno aquecido e asse por 10 minutos, ou até que esteja cozido. Quando o biscoito esfriar, corte-o ao meio. Em seguida, vem a preparação da cobertura de chocolate, que é derretida no vapor. Espere esfriar, umedeça metade do biscoito com leite, "pinte" com 250 gramas de queijo mascarpone italiano e regue com a calda de chocolate. Coloque a outra metade sobre o biscoito e repita o processo. A massa também pode ser decorada conforme desejado. Corte e sirva. Tenha uma boa corrida!