Os raios de sol e a primavera pedem que nos deliciemos com um sorvete. Mas por que não experimentar, para variar, um bolo gelado, que pode ser preparado em 30 minutos?
A temporada de sorvetes está oficialmente aberta! É por isso que podemos aproveitá-lo sem peso na consciência. Bolo de sorvete é inquestionável uma das sobremesas mais deliciosas, que você pode preparar a qualquer momento e, ao mesmo tempo, é um refresco agradável. Receita de bolo de sorvete, que você pode preparar em 30 minutos, pode ser encontrado abaixo.
Ingridientes
- 3 ovos
- 100 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- 200 g de chocolate comestível
- 75 g de farinha (também pode ser integral)
- cacau em pó
- pitada de sal
- 1 litro de sorvete de baunilha
- 1 litro de sorvete de morango
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Derreta o chocolate com a manteiga e depois misture o açúcar e o cacau em pó. Quando tiver uma massa compacta, adicione os ovos e a farinha e misture muito bem. Despeje a mistura na forma e leve ao forno por 20 a 30 minutos. Depois que o bolo estiver pronto, coloque o sorvete por cima, mas aos poucos. Depois de aplicar a primeira camada, deixe-a no congelador por um tempo para endurecer um pouco e então aplique a segunda camada. Claro que você pode escolher o sabor do sorvete que desejar. Quando terminar, coloque o bolo de sorvete no congelador por meio dia. Quando estiver completamente compacto, decore com frutas frescas e, se desejar, gotas de chocolate. Bom, tenha um bom apetite!
