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Receita: como fazemos o gin & tônica perfeito?

Gin & Tonic continua sendo um dos coquetéis mais populares. Embora pareça muito fácil misturar essas duas bebidas, o segredo de um ótimo gin & tônica está nos detalhes, dizem os especialistas. Veja como prepará-lo para o sabor final.

Todo chef dirá que um prato é tão bom quanto seus ingredientes. Coquetéis não são exceção, então escolha o sabor perfeito para sua bebida. gim tônica Apenas os melhores ingredientes. Certifique-se também de ter cubos de gelo frescos feitos com água de qualidade e um limão fresco. Depois de reunir o equipamento de luta certo, siga esta receita.

Ingredientes que você precisa para o gin tônica perfeito

  • limão verde fresco
  • 50 ml de gim
  • 100 ml de tônica
  • cubos de gelo direto do congelador

Acessórios adicionais para o gin tônica perfeito

  • faca afiada
  • tábua de corte
  • abridor
  • colher longa
  • palha conforme desejado
  • frasco de vidro alto

Preparando um coquetel de gim tônica

Primeiro, role o limão dez vezes sobre uma tábua de corte com a palma da mão, o que facilitará a extração do suco. Em seguida, corte o limão no sentido do comprimento. Coloque-o sobre a tábua com as partes planas e corte cada uma delas longitudinalmente em quatro partes. Isso lhe dará 8 pedaços ideais para um espremer perfeito. Pegue um dos pedaços de limão entre o polegar e o indicador e esprema o suco no fundo do copo. Jogue o restante no copo.

Em seguida, pegue uma garrafa de gim e conte até cinco enquanto despeja. Isso deve despejar 50 ml de gim. Se você não estiver confiante em suas habilidades de barman, sirva o gim com uma colher. Em seguida, encha o copo até a borda com gelo. Em seguida, abra a garrafa de tônica (e nada mais) e despeje 100 ml de tônica no gim. Quando as bolhas baixarem, mexa a bebida com uma colher longa. Se necessário, adicione gelo suficiente para trazer a bebida a cerca de um centímetro abaixo da borda do copo. Em seguida, adicione outra fatia de limão, desta vez sem espremê-la primeiro. Isso tornará a bebida um pouco mais saborosa e também mais bonita. Finalmente, em gim tônica adicione um canudo se quiser.

Vídeo: É assim que Jamie Oliver faz gim tônica

 

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