A abóbora dá um sabor especial, principalmente em combinação com chocolate. Nesta receita apresentamos uma combinação maravilhosa. Esses muffins simples de abóbora com gotas de chocolate são incrivelmente fáceis de fazer, mas encantam os sentidos com seu sabor e aroma.
Hoje em dia, você não consegue resistir a receitas de comida sazonal nas redes sociais. Eles chamaram nossa atenção nos últimos dias muffins de abóbora com chocolate.
E por que a abóbora é tão popular? Porque é versátil e pode ser facilmente utilizado em pratos salgados e sobremesas. Quem está acostumado a comê-lo apenas em sopas se surpreende ao experimentá-lo pela primeira vez em uma sobremesa. A abóbora realmente lhes confere um sabor especial, principalmente em combinação com chocolate. Hoje apresentamos essa receita. Esses muffins simples de abóbora e chocolate são tão fáceis de fazer, mas deliciosos no sabor e no cheiro.
Pegue uma abóbora, corte ao meio, leve ao forno a 200 graus Celsius até ficar macia, esvazie e depois faça purê de abóbora, que você pode usar para todos os tipos de coisas. Uma delas deve ser uma receita de muffins de abóbora e chocolate.
Muffins de abóbora com chocolate
Ingredients
- 300 g de purê de abóbora
- 220 g de farinha simples
- 100 g de gotas de chocolate (ou chocolate picado)
- 100 g de açúcar
- 120 ml de óleo
- 60ml de leite
- 2 ovos grandes
- 1 pequena colher de chá de canela
- 1 colher pequena de fermento em pó
- 1 pequena colher de chá de bicarbonato de sódio
- pitada de sal
Directions
- Coloque a farinha, o fermento, o refrigerante, a canela e o sal em uma tigela, misture e reserve.
- Primeiro adicione o açúcar, os ovos, o óleo e o purê de abóbora na segunda tigela e mexa até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Adicione a mistura preparada de ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture levemente até obter uma mistura lisa e uniforme. Adicione o chocolate e misture novamente.
- Defina o forno para 180 graus Celsius. Coloque as formas na forma de muffin e preencha-as uniformemente até esgotar toda a mistura. Se desejar, você pode adicionar um pouco de chocolate por cima. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Bom apetite!