O que fazer com bananas que já estão bem macias e maduras? Crie lindos e deliciosos muffins - muffins de banana com gotas de chocolate!
Há uma infinidade de receitas para bolos. Devido ao seu preparo simples e ao excelente sabor, muitas vezes as pessoas optam por eles. Hoje temos uma nova receita para você: muffins de banana com gotas de chocolate.
Se você também é fã bolos, sugerimos que você experimente esta receita. Se você tem bananas maduras em casa, basta adicionar alguns ingredientes básicos e chocolate e preparar os mais deliciosos muffins.
Muffins de banana com gotas de chocolate
Ingredients
- 3/4 xícara de manteiga sem sal derretida
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 bananas maduras
- 2 copos de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 xícara de nozes picadas
Directions
- Bata os ovos, a manteiga derretida e os dois tipos de açúcar em uma tigela. Adicione o purê de banana e a baunilha e misture novamente na batedeira.
- Em seguida, adicione a farinha peneirada com o fermento e misture bem. Adicione sal, gotas de chocolate e nozes picadas e misture tudo bem.
- Despeje a mistura em uma forma de muffin forrada com forminhas de papel.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
