As panquecas são uma excelente opção para o café da manhã, pois são ricas em nutrientes, fibras e proteínas. Além disso, eles são baixos em calorias e não contêm adição de açúcar, o que é outro motivo para você não ganhar peso.
Karlie Kloss, uma modelo famosa, compartilhou sua receita de panquecas de aveia que não são apenas deliciosas, mas também gentis com a sua figura. Esta receita é especialmente adequada para pessoas que gostam de panquecas, mas querem evitar o ganho de peso. Existe alguém entre nós que não quer isso?
Para preparar você só precisa banana, ovo e aveia ou aveia. Se for vegano, pode substituir o ovo por leite de aveia para obter uma versão igualmente deliciosa e saudável destas panquecas. O processo de preparação é extremamente fácil.
panquecas de aveia
Ingredients
- 1 banana
- 1 ovo (ou substituto, como leite de aveia para veganos)
- aveia ou aveia
Directions
- Misture uma banana madura, ovo (ou substituto do ovo) e aveia ou aveia no liquidificador. Misture até obter uma massa lisa. Se desejar, você também pode adicionar extrato de baunilha ou canela para dar sabor.
- Aqueça uma panela em fogo médio. Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de adicionar a massa.
- Despeje uma pequena quantidade de massa de panqueca na panela. Espalhe a massa para obter panquecas uniformes.
- Cozinhe as panquecas por cerca de um minuto de cada lado até dourar. Verifique se estão cozidos levantando-os delicadamente com uma espátula e verificando se estão bem dourados por baixo. Em seguida, vire-os cuidadosamente e cozinhe por mais um minuto do outro lado.
- Quando as panquecas estiverem cozidas, transfira-as para um prato e repita o processo com o resto da massa até acabar toda a massa.
- Sirva quente e, se desejar, pode decorar as panquecas com acessórios como frutas frescas, xarope de bordo, iogurte grego ou nozes.
