Qual será a sua sorveteira se você tiver uma sacola? Bem, uma bolsa “zip”, para ser exato. Aqui está uma receita de um delicioso sorvete caseiro em saco.
Você quer sorvete caseiro, mas não tem um eletrodoméstico? Sem problemas! Temos uma receita para você, onde pode fazer deliciosos e cremosos preparar sorvete no chamado fecho eclair sacos ou sacos ziplock.
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Ingredientes para sorvete de saquinho:
- ½ xícara de creme de leite fresco
- ½ xícara de leite
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- sabores: chocolate, morango ou biscoitos triturados
- gelo
- 6 colheres de sopa de sal grosso
- tempero adicional a gosto
- um saco plástico maior com zíper para freezer
- um pequeno saco para freezer com zíper
Preparando sorvete de saco:
Em um saquinho, misture o leite, o açúcar, o creme de leite fresco e o aromatizante de sua preferência. Se quiser sorvete de baunilha, adicione aromatizante de baunilha. Retire o máximo de ar possível do saquinho e feche-o bem. Encha o saquinho maior até a metade com gelo e adicione sal. Mexa para distribuir o sal uniformemente. Agora coloque o saquinho menor dentro do saquinho maior e feche-o bem. Agite o saquinho o mais continuamente possível por 10 a 15 minutos. Use um pano de prato ou luvas para se proteger do frio. Retire o saquinho menor, limpe-o e abra-o. Pegue o sorvete com uma colher de sorvete. Bom apetite!