Sobremesas de cream cheese são extremamente populares. Além de deliciosos, são muito fáceis de preparar. Esta é a razão pela qual os homens também podem experimentar essas sobremesas. Desta vez preparamos uma receita de um cheesecake fácil que levará meia hora.
Este bolo de queijo leve não nos atingirá no bolso nem tomará muito do nosso tempo. A receita é simples, mas para isso precisaremos meia hora.
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Ingredientes para um cheesecake light:
- 500 gramas de proteína quark
- 200 gramas de cream cheese
- 3 limões
- 80 gramas de biscoitos triturados
- 50 gramas de manteiga derretida
- 4 folhas de gelatina
Preparação de cheesecake light:
Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida. Misture para obter uma massa firme. Transfira a mistura para a panela e forme uma base sólida. Misture o cream cheese com o requeijão e acrescente a casca ralada de dois limões. Mergulhe as folhas de gelatina em água fria e dissolva-as em suco de limão (suco de três limões) em temperatura baixa. Adicione o queijo e a massa de requeijão. Misture bem e espalhe o creme uniformemente sobre a base do biscoito. Tenha uma boa corrida!
