O biscoito Oreo se tornou um ícone do século XX. Hoje podemos vê-lo em várias receitas e sobremesas. Você sabia que esse biscoito foi inventado em 1912? Hoje apresentamos-lhe uma receita que contém as famosas e deliciosas bolachas que não pode deixar de experimentar. O cheesecake de Oreo em pote é a sobremesa ideal para quem não tem tempo para cozinhar, pois é preparado sem ir ao forno.
Ingredientes para Cheesecake de Oreo:
- 20 biscoitos oreo
- 200 g de queijo Filadélfia
- 200 g de queijo mascarpone
- 1 pacote de pudim de chocolate
- 1/2 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 xícara de chocolate picado
Coloque os biscoitos em um saco plástico e esmague-os em migalhas do tamanho desejado. Coloque os queijos em uma tigela e misture com a baunilha e a canela. Cozinhe o pudim, mas sem adição de açúcar e um pouco mais grosso que o normal.
Corte o chocolate negro de culinária em pedaços e misture-o com as bolachas oreo previamente trituradas. Em seguida, prepare uma jarra e coloque as camadas – primeiro a camada de biscoito, depois a mistura de queijo, o pudim e continue nessa ordem até encher a jarra. Para decorar, polvilhe com biscoitos triturados, chocolate e creme. bom apetite.
