A granola caseira crocante é uma alternativa saudável e mais saborosa a todas as granolas e muesli prontos que podem ser encontrados nas prateleiras dos nossos melhores vizinhos. Para tornar as manhãs agradáveis e os pequenos-almoços saudáveis, veja a nossa receita de um pequeno-almoço nutritivo que lhe enche de energia até ao almoço.
Čeprav je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, si zanj velikokrat ne vzamemo časa oziroma niti ne vemo, kaj bi zjutraj “na hitro” pojedli. Olajšajmo si izbiro in si v naprej pripravimo okusno domačo granolo…
Recept za hrustljavo domačo granolo:
Ingredientes:
- 200 g de aveia
- 200 g koruznih kosmičev
- 100 g de manteiga de coco
- 100 g mandljev
- 50 g orehov
- 50 g mletih bučnic
- 50 g posušenih brusnic
- 100 g medu
- ½ žličke cimeta
Processo:
Pečico nastavimo na 150 stopinj. Maslo z medom raztopimo v kozici, premešamo in začinimo s cimetom. V večji posodi zmešamo suhe sestavine z izjemo sadja in jim nato primešamo tudi masleno mešanico. Dobro premešamo in vse skupaj stresemo na pekač, ki smo ga poprej obložili s papirjem za peko. Položimo v pečico in pečemo približno pol ure. Zadnjih deset minut dodamo tudi brusnice, granolo pa med pečenjem tudi nekajkrat premešamo. Pečeno granolo ohladimo in shranimo v kozarec za shranjevanje.
