No âmbito do projeto “Sweet Istra 2011” do Município de Koper, o primeiro evento terá início na sexta-feira, 16 de setembro de 2011, quando será realizada a abertura oficial do projeto Sweet Istra 2011 no Titovo trg e no café Loggia em Koper às 19h00 anunciou os vencedores dos concursos "Deixe o bolo da Sweet Istria", ...
V sklopu projekta Občine Koper » Sladka Istra 2011« se prične prva prireditev v petek, 16.09.2011, ko bo ob 19:00 uri na Titovem trgu in v kavarni Loggia v Kopru uradna otvoritev projekta Sladka Istra 2011. Na otvoritvi bodo podelili priznanja in razglasili zmagovalce tekmovanj »Naj torta Sladke Istre«, »Najizvirnejša sladica Istre« ter »Muškat Sladke Istre«.
Glavna prireditev »Sladka Istra 2011« se bo odvijala naslednjo soboto in nedeljo, 24. in 25.09.2011, ko bodo vsi sodelujoči nudili sladice na prodajnih stojnicah, katere bodo razporejene po Pristaniški ulici v centru Kopra.
V soboto 24.09.2011 med 20:00 – 23:00 uro, bo na Titovem trgu v Kopru »Večer sladkih okusov« in koncert Rudija Bučarja, kjer bomo ob uživanju melodij zarezali v LifeClass-ovo torto velikanko, »Petite Blonde«. (Mala blondinka)