Uma sobremesa italiana de tiramisu feita com biscoitos embebidos em café, coberto com recheio de mascarpone e polvilhado com cacau, é muito fácil de fazer e tem um sabor divino. Toda dona de casa tem seu próprio segredo para fazer isso, e nós gostamos deste que dá muito ponche especiarias de inverno. Esta receita clássica de tiramisu é transformada em um sabor verdadeiramente divino de Natal com canela, cravo e gengibre.
Você sabe a melhor receita para Tiramisu?! Uma que é uma receita fácil e que qualquer um pode fazer. Apresentamos-lhe o mais adequado receita para Tiramisu nesta época do ano!
Tiramisu com sabor a Natal
Esta receita clássica de tiramisu é transformada em um sabor verdadeiramente divino de Natal com canela, cravo e gengibre.
Ingredients
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 2 colheres de sopa de gengibre moído
- 1½ colheres de sopa de pimenta da Jamaica moída
- ½ colher de sopa de cravo moído
- ½ colher de sopa de noz-moscada moída
- uma pitada de pimenta preta moída
- 20 biscoitos
- 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1½ xícaras de café em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de rum
- 3 gemas grandes
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de queijo mascarpone (cerca de 250 g)
- 2 dl de natas_ipromNS("zone",1744)
Directions
- Misture todos os temperos e reserve. Coloque as gemas em um recipiente resistente ao calor e coloque-as em uma panela a vapor, batendo constantemente com um batedor. Você deve garantir que eles não fervem, então aqueça-os lentamente - até 60 °C. Em seguida, adicione o açúcar, misture e mascarpone. Bata o creme de leite em uma tigela separada e misture com o mascarpone e o creme de ovos.
- Despeje o café em temperatura ambiente no recipiente, adicione o rum e 3/4 da mistura de especiarias. Mergulhe bem os biscoitos na mistura de café, rum e especiarias. Coloque os biscoitos em uma travessa em uma única camada. Espalhe metade do creme por cima. Adicione outra camada de biscoitos por cima e espalhe o creme novamente. Misture o restante da mistura de especiarias com o cacau e polvilhe sobre o bolo. Coloque o tiramisu na geladeira por algumas horas para endurecer. Bom apetite.
Esperamos que goste do nosso receita de tiramisu funciona!