A compota de maçã caseira é uma ótima ideia quando não sabemos para onde levar todas as maçãs. O preparo é rápido e simples, podendo ser oferecido como sobremesa independente ou como complemento de sobremesa seca.
Transforme maçãs em perfumadas compota de maçã. Se você não quer ter todos eles maçãs para o inverno, torná-los tão pecaminosamente bons compota caseira, que cabe em qualquer ocasião.
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Você pode preparar compota de maçã rapidamente combine com outras frutas da estação e em um bom quarto de hora prepare uma sobremesa que seus convidados vão lembrar para sempre.
Receita de compota de maçã caseira:
Ingredientes para compota de maçã caseira:
- 600 g de maçãs (variedades ácidas)
- 2 colheres de açúcar
- 1/2 limão
- 2 paus de canela
- 6 cravos
O processo de preparação da compota de maçã:
Lave bem as maçãs, corte-as ao meio, retire os caroços e corte-as em cubos. Adicione o suco de limão espremido, o açúcar, o cravo, a casca de canela e os pedaços de maçã em um recipiente com 250 mililitros de água. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo/temperatura baixa por 10 minutos. Deixe a compota esfriar um pouco e, se necessário, acrescente mais temperos e adoçantes. Quando a compota estiver pronta, retire os cravos e a crosta. Antes de comer, pode-se polvilhar adicionalmente com canela em pó e usar uma folha de hortelã para decorar. Se quisermos guardar a compota para mais tarde, guarde-a ainda quente em potes para decapagem. Assim será consumido durante vários meses. Tenha uma boa corrida!
