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UTRIP: Academia de Culinária - CITY CHEF - Segredos do Mar

Na City Chef Culinary Academy, em maio, preparamos pratos de frutos do mar com os participantes, pois a carne do peixe é rica em aminoácidos e também em vitaminas A e D, importantes para o desenvolvimento normal.

Uradna voda Chef da cidade kuharske akademije je bila Jamnica, ki je skrbela za našo hidracijo in svežino v ustih ob okušanju različnih jedi.

Glavne jedi je v prenovljenem salonu Bosch Siemens v Ljubljani ​pripravljal glavni kuhar Gostilnice in pizzerije Kaval, Dragan Marjanović, za sladke skrivnosti pa je poskrbel slaščičar iz Lolite, Greg Roda. Nepogrešljiv partner dobre hrane pa je vsekakor kozarec dobrega vina.

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