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食谱:大蒜烤面包

照片:envato

你试过做大蒜吐司吗?这道美味的菜肴外皮酥脆,中间柔软,是午餐或晚餐的完美补充。

烤大蒜面包很棒 小吃,可以搭配香蒜酱、鹰嘴豆泥或您选择的酱汁。您还可以将其添加到面食、汤或沙拉等菜肴中。

选择面包时,您可以尝试不同类型的面包,例如法棍面包、夏巴塔面包或全麦面包。您还可以添加不同的香料,如牛至、罗勒或辣椒粉来调味。

烤面包和大蒜的组合提供 口味和质地的独特融合,甚至可以满足最挑剔的美食家。将面包烤至金黄色,然后涂上大蒜黄油,是任何菜肴的绝佳搭配。

蒜蓉吐司除了味道鲜美之外,还有很多好处 对健康的益处。 大蒜以其抗菌特性而闻名,有助于预防感冒、流感甚至癌症等疾病。此外,它还含有抗氧化剂,对心脏和血管的健康很重要。

烤蒜蓉面包的制作非常简单,只需几分钟即可完成。

享受它的味道!

大蒜烤面包

  • 服务: 4
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 1 法式面包或法式长棍面包
  • 3汤匙橄榄油或黄油
  • 3 瓣大蒜,切碎
  • 盐调味
  • 新鲜切碎的欧芹(可选)

方向

  1. 将烤箱加热至180摄氏度。
  2. 将法式面包或法棍面包切成薄片,然后放在烤盘上。
  3. 在一个小碗中,混合橄榄油、蒜末和盐。
  4. 将这种混合物涂在每片面包上,均匀涂抹。
  5. 将烤盘放入烤箱,烘烤 10-12 分钟,直至面包呈金黄色、酥脆。
  6. 如果需要的话,撒上新鲜切碎的欧芹。
  7. 趁热食用。

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