就像曼谷街头一样

卢布尔雅那城市公园的顶层是曼谷街的新泰式餐厅。老板、经理、厨师，或者更确切地说，一切都井井有条，是弗伦克(Frenk)，他在访问泰国后对泰国的美食非常着迷，以至于带着开一家餐厅的想法回国。对于开胃菜，他推荐加酸奶的水，这与辛辣菜肴完美搭配，开胃菜则推荐热冬炎汤或椰子冬卡汤。接下来，我们可以选择不同类型的咖喱：搭配鸡肉、牛肉、虾或蔬菜，搭配米饭作为配菜。 Frenk推荐腰果鸡肉，但我们也可以选择酿家禽、辣椒酱炖三文鱼或虾、罗望子酱鸭胸肉。您可以从菜单中选择午餐或选择无限量供应。在甜点中，椰子、牛奶和芒果米饭、香蕉布丁和各种奶昔是赢家。他们所有的香料和蔬菜都来自泰国，但味道稍微适应了斯洛文尼亚，所以不太辣。他们在曼谷街头制作最多的香料是柠檬草、开菲尔叶、高良姜、香菜、甜罗勒。除了食物之外，Frenk 餐厅的氛围也让我们着迷。他选择了泰国的所有细节，并与椅子、桌子的简约形状，尤其是独特的木质天花板相平衡。令人愉悦的眼睛和胃。