健康抹茶 vs. 咖啡:哪种“能量”饮料能提供更稳定的能量?抹茶 vs 咖啡?!疲劳有很多种表现形式。有些人需要瞬间“提神”,而另一些人则渴望禅定般的专注力,避免手抖。抹茶和咖啡都能让人保持清醒,但它们的传递方式却截然不同。哪种饮料能真正提供更稳定一整天的能量?我们查阅了十多个可靠来源,并揭秘了其背后的迷思、数据和科学原理。 Read More
烹饪忘掉抹茶吧——日本人新宠儿叫焙茶(而且焙茶在各方面都更胜一筹)你听说过焙茶吗?如果你一直对抹茶情有独钟,那么现在是时候了解一下它的烘焙“亲戚”了。焙茶以其细腻的口感和舒缓的香气,赢得了世界各地天然饮料爱好者的青睐。 Read More
烹饪食谱:抹茶冰淇淋抹茶是一种特殊的日本绿茶,具有滋补和提神作用。这种茶的叶子被磨成鲜艳的绿色粉末,含有大量的维生素 C 和咖啡因,是咖啡的五倍。在准备抹茶时,我们消耗整个叶子,而不仅仅是叶子提取物,因此也含有大量的抗氧化剂。 Read More