关于开菲尔本身，我们不会不知所措。足以说它具有治愈能力。这就是为什么我们立即转向 Kefirka，这是一种产自斯洛文尼亚的多功能玻璃容器，它确实简化了自制开菲尔的制备过程。由于这种具有治愈功效的发酵饮料最好是新鲜的，因此最好自己准备。就像面包机用来烤面包一样，Kefirka 用来制作开菲尔。
开菲尔制备 没有开菲尔，就没有猫泪。该过程需要精确校准谷物和液体的正确比例，通气，这对于 发酵过程，这件事必须小心 拉紧等等，如果没有合适的设备，错误就会随处可见。含开菲尔克 (Kefirk)，特别配制 带有两个功能盖的玻璃容器，为开菲尔的发酵和谷物分离提供最佳条件，你不能搞砸它。您的任务是将其摇晃到任何液体中。 开菲尔粒，你等着 24小时 （然后发酵处于“转变”状态），然后只需去除谷物即可。
虽然它看起来只是充当一个容器 用记号笔勾勒出轮廓 就像父母多年来监视孩子成长的门框一样，每个部分都有自己的用途，但有一个共同的目标 保留原有的味道和新鲜度 开菲尔。 密封盖 它确保空气流通并防止灰尘进入，同时也是测量谷物数量的量杯和支架。第二个盖子是 筛谁在乎 将谷物从开菲尔中分离出来 这很容易（只需将开菲尔倒出即可），并且由于特殊的外缘，将其倒入玻璃杯中也很“简单”。 凹形 容器是为了方便使用，标记是为了测量数量。
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吃完 Kefirka 后，我们去平台 众筹和开菲尔谷物放在新鲜的 门户网站 kefirhood.com， 在那里你可以 你得到或你给予 这种积极文化的过度（“分享就是关爱”）。当然，这不是唯一的来源，但这是一个好的开始。既然有自制开菲尔，为什么还要 销售货架 满的？因为它含有很多 更活跃的文化，即 不含防腐剂 （因此更健康）并且其质量已得到验证。
截至 12 月 5 日 因此，Kefirko 正在 Kickstarter 上筹集必要的资金，并得到了以下机构的支持 马科·博尔科、安德烈·格拉扎尔和尼科·克兰塞克，他们的想法已经获得了近500名支持者。
你怎么说？你支持吗 一杯健康?
更多信息：
www.kickstarter.com
