Nutella 长期以来一直是人们喜爱的美味佳肴，它装饰早餐餐桌并满足世界各地对甜味的渴望。虽然经典的巧克力榛子酱无疑是美味的，但一种新的趋势正在席卷烹饪界——白花生酱。这种奶油般的梦幻替代品为传统酱料带来了美妙的变化，非常适合那些想要探索更清淡但同样放纵口味的人。
白花生酱 其丰富的奶油质地与微妙的味道相结合，令味蕾着迷 香草和白巧克力的混合物。这是一种天堂般的涂抹酱，可为您的早晨吐司、煎饼、 胡扯.
自制白花生酱
组成部分
- 成分：
- 1 杯 生榛子
- 1杯白巧克力或切碎的白巧克力
- 1/4 杯 糖粉（根据口味调整）
- 1/4 杯植物油
- 1茶匙香草精
- 盐少许
方向
- 将烤箱加热至 180 °C。将榛子铺在烤盘上，烤约 10-12 分钟或直至榛子壳开始破裂。让他们冷静一下。
- 当榛子足够冷却后，将它们放在干净的茶巾上并一起摩擦，以尽可能多地去除外皮。
- 将烤榛子放入搅拌机中研磨，直至其具有光滑的黄油稠度。这可能需要几分钟，所以请耐心等待。
- 在微波炉专用的碗或双锅中，将白巧克力融化直至光滑细腻。
- 将融化的白巧克力、糖粉、植物油、香草精和少许盐加入食品加工机中的榛子酱中。混合直至所有物质充分混合并且混合物如丝般光滑。
- 品尝白色花生酱，如果需要，可以添加更多糖粉来调节甜度。再次搅拌。
- 将自制的白色 Nutella 放入带有紧密盖子的干净罐子中。将其存放在冰箱中，可以保存几周。
