烹饪
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
整个夏天，我们都会尽情享受大自然为我们提供的清淡新鲜的菜肴。外面已经有了夏天的味道，六月我们将在烹饪学院用清淡的海鲜美食和新鲜的甜点来宠爱我们的味蕾。因此，让我们卷起袖子，把它交给训练有素的厨师，他们也会把菜谱交给我们。
由于早餐是一天中最重要的一餐，如果搭配得当，早餐可以为新的一天的成功开始注入必要的能量，因此我们准备了一系列精选的健康、美味和充满活力的早餐食谱。
除了主厨 Dragan Marjanovič 之外，五月烹饪学院的一大特色是来自卢布尔雅那城堡 Strelec 餐厅的大厨 Igor Jagodic 的客串。在格雷加·罗戴 (Gregat Rodet) 的带领下，美食之旅紧随其后的是甜蜜之旅。看看我们一起创造的烹饪杰作并享受其中。
V kolikor smo naveličani dolgočasne zelene solate z vedno enako polivko, preberimo nekaj svežih idej za izbiro okusnejše alternative vsakdanji endiviji ter preizkusimo recept za okusen solatni preliv iz sočnih oliv, ki popelje na pravo kulinarično doživetje.
Solata iz ajdove kaše je odlična spomladanska alternativa našemu običajnemu kosilu, saj njena glavna sestavina ni zgolj navadno hranilno sredstvo. Ajdova kaša je namreč veliko več kot to.
