面包在人们心中一直占有特殊的地位。有时它将丰裕与饥荒、日常生活与假日区分开来。诸如“肚子渴了要面包”之类的谚语,以及诸如“用这种面粉做不出面包”之类的轻松谚语,也赋予了它在历史上的重要性和分量。面包的种类繁多,面包店、传统和知识也多种多样。我们了解我们的面包,所以我们收集了世界各地最著名的面包类型。
烹饪
春天唤醒了我们,也到了吃春菜的时候了。在今年的烹饪学院,我们将尽情享受芦笋和松露的魅力,它们是诱人菜肴中的佼佼者,它们令人兴奋的气味唤醒了所有感官。
洪都拉斯马卡拉咖啡强化了经典英式黑啤酒的咖啡味。 Coffee Stout 诞生了,这是一种添加了 Escobar 咖啡的斯洛文尼亚 Pelicon 啤酒。
巧克力大王、意大利制造商米歇尔·费列罗于周六去世,享年89岁。这位“能多益”的创始人被誉为世界上最富有的糖果制造商,据《福布斯》杂志报道,他也是意大利首富。许多巧克力爱好者或许都会认同,费列罗美味的巧克力榛子酱是20世纪最伟大的发明之一。接下来,我们将为您介绍一些关于这款风靡全球的巧克力酱的趣闻轶事。
让我们尝试一个简单的酥皮甜甜圈配方,里面充满了 Nutella 酱,并撒上松脆的碎杏仁。甜甜圈,作为美式甜甜圈和法国牛角面包的烹饪组合,美国人称之为“cronut”。
提拉米苏是一种受欢迎的甜点,由马斯卡彭奶酪和“婴儿饼干”制成,带有咖啡和干邑的诱人香气,无人能抗拒。尝试一下最好、最简单的自制提拉米苏的食谱,并拥抱你所爱的人。
“嘴巴又瘦又油腻,”他们说。但为什么会这样呢?为什么我们不能想象没有甜甜圈的狂欢节,蓬松的美味从何而来,这是最著名的斯洛文尼亚甜甜圈以及如何使它们变得更甜?我们将在下一篇文章中向您揭示嘉年华甜甜圈的所有秘密。
尝试我们的自制核桃波蒂卡食谱,并最终学习如何烘焙最美味且在国外闻名的斯洛文尼亚传统菜肴之一。如果您最喜欢核桃波蒂卡,那么请毫不犹豫地开始烘焙正宗的自制波蒂卡。










