巴尔干美食与许多其他美食一样,几个世纪以来一直在变化、适应和发展。尽管该领域的广泛性也存在争议,但我们重点关注克罗地亚、阿尔巴尼亚、波斯尼亚、保加利亚、马其顿、黑山、罗马尼亚、塞尔维亚、希腊和土耳其美食。如今,巴尔干美食不仅仅是 čevapčići,它是一系列有趣的食材、风味、香料和组合。
烹饪
香蕉是最感恩、最有用的水果之一。如果你吃腻了新鲜的,或者没能及时吃完的,我们建议你把它们冷冻在冰箱里。通过这种方式,您将始终拥有健康的原料库存,您几乎可以神奇地、简单地将其转化为极其健康、味道极佳的甜点。
从 10 月 21 日到 2013 年的最后一天,我们与 Jamnica 和 City Magazine 一起举办了 Ob dobri hraná 有奖游戏,其中我们展示了有趣的烹饪食谱。
我们并不认为十二月那么快乐。在一年的最后一个月里,与我们最喜欢的人一起参加无数派对的旋风尤其让我们感到高兴。现在,我们可以借助一套简单的食谱来准备美味的节日鸡尾酒,进一步让我们的客人着迷。让我们为所有微笑的幸福干杯!