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食谱:绿色西班牙凉菜汤(冷汤)

照片:envato

冷汤是炎热天气的完美午餐。它们很快就准备好了,是真正的能量炸弹。由于采用未经热处理的新鲜食材,冷汤是健康的源泉,因为食物保留了其所有营养价值。在这篇文章中,我们展示了一种由绿色西红柿和鳄梨制成的清凉清凉汤的配方。

绿色冷汤

  • 服务: 4
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 1公斤青番茄
  • 2 个鳄梨
  • 2瓣大蒜
  • 1分升橄榄油
  • 1/2 分升香醋

方向

  1. 将牛油果去皮,与青番茄一起切碎。
  2. 将所有食材放入搅拌机,加入橄榄油、大蒜和香醋,搅拌至顺滑。
  3. 放入冰箱冷藏,食用前淋上少许橄榄油。

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