这是夏季自制拉德勒的食谱!
我们想把它混合起来 国内拉德勒,但你不知道怎么做? Radler 是一种越来越受欢迎的夏季饮品,其原因不难猜测。淡味啤酒与柠檬水或其他果汁的清爽组合非常适合夏季炎热。拉德勒实际上是在 20 世纪 20 年代被慕尼黑附近代森霍芬小镇一家酒吧的老板弗朗茨·库格勒“发现”的。至少如果巴伐利亚传统可信的话。
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传说在一个阳光明媚的日子,一大群骑自行车的人在骑了长途自行车后涌向库格勒的旅馆。又渴又累,他们点了啤酒,但库格勒遇到了一个问题——啤酒的供应即将耗尽。为了解决这个问题,聪明的旅店老板决定用他有充足的柠檬汽水来稀释啤酒。他将这种饮料命名为“radler”,在德语中是骑自行车的人的意思。骑自行车的人在长途骑行后非常喜欢这种饮料,以至于他们开始在其他地方订购。正因为如此,拉德勒在体育活动中也变得如此受欢迎。
这还有其他几个原因。 Radler 是一种清淡、低热量的饮料,与普通啤酒相比,酒精含量较低。啤酒和柠檬水的混合物可以提神,而维生素和矿物质则有助于在娱乐后更快地恢复。碳酸果汁提供水分,清爽的柑橘味道还可以增强能量并减少疲劳感。
自制拉杆
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组成部分
- 2.5 dcl 淡啤酒
- 2.5 dcl 矿泉水
- 1-2汤匙自制柠檬糖浆
- 装饰用柠檬片
方向
- 将柠檬糖浆与矿泉水混合,制成气泡柠檬水。如果没有糖浆,可以使用起泡柠檬水或没有气泡的普通柠檬水。
- 将淡啤酒倒入玻璃杯中,然后加入准备好的(起泡)柠檬水。根据您的口味调整比例(可以是 1:1 或 2:1)。自制拉德尔的配方非常简单。