Luda 在卢布尔雅那的 Poljanska 11 开业了,这是一家小吃店,可以满足所有想要在午餐时品尝朴实精致美食和一杯有机葡萄酒的人的需求。周五,它会邀请您参加私密晚宴,并举办私人派对。
基本信息
地址
路大小吃店
波扬斯卡 11
卢布尔雅那
波扬斯卡 11
卢布尔雅那
联系
日程
午餐
周二至周五:11:30 - 17:00
晚餐
周五:19:00 - 22:30
周二至周五:11:30 - 17:00
晚餐
周五:19:00 - 22:30
接触
+386 51 761 294
疯狂的 Urška 和 Luka 是美食爱好者,在开设餐厅之前,他们通过组织快闪餐厅 Dada 并与 Trapez 团体合作,从 Greg Vraček 那里获得了烹饪经验,2013 年,他们与 Trapez 团体合作举办了 30 多次与食物有关的事件。带着知识和热情,他们决定开设旅大,从周二到周五,他们为我们提供他们自己想吃的菜肴。 Luda 的菜单每周都会变化,但始终以反映季节、地点及其独特美食观点的原创菜肴为特色。 Urška 和 Luka 仔细选择供应商,并尽量只使用 有机成分。卢达的两餐之间供应脆皮面包 八家面包店香草是在 Aelita 香草农场“收获”的,有机种植的蔬菜由 Kmetija Pogonik 和 Vegetka 提供,咖啡鉴赏家 Tine Čokl 提供令人陶醉的香浓咖啡。 旅大所有葡萄酒均为有机葡萄酒 来自抵制古典酿酒的斯洛文尼亚葡萄酒商的酒窖。他们知道自己还有很多经验需要积累,因此相信旅达会越来越好。他们的首要愿望是让客人在朴实无华的氛围中享受精心准备的菜肴和精选的葡萄酒,并以实惠的价格享受美食,而按照普遍接受的观点,这些都属于昂贵而正式的餐厅。他们非常尊重美食,并有责任为客人提供所需的体验。
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旅大网 & info@luda.si