配料： 0.5 升甜奶油 0.15 公斤马斯卡彭 4 汤匙糖 5 片明胶香草棒 0.3 公斤阿玛雷纳樱桃 准备工作： 煮沸甜奶油并加入四汤匙糖。将吉利丁片放入冷水中泡软，然后...
成分：
0.5升甜奶油
0.15公斤马斯卡彭奶酪
4汤匙糖
5片明胶
香草棒
0.3 公斤阿玛雷纳樱桃
准备：
将甜奶油煮沸并加入
加四勺糖。衬裙
将吉利丁片放入冷水中泡软
溶解，然后沥干
并加热至 40°C 直至
溶解。添加马斯卡彭奶酪
和香草，都很好
混合并倒入
涂有油的模型，
撒上糖粉和
塞满了阿玛雷纳樱桃。
待冷却后即可食用
放入冰箱使其变硬。其余的部分
樱桃用于装饰。
食谱是在卢布尔雅那墨卡托中心的天使餐厅准备的
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