您是炸薯条的粉丝,但总是在餐后负罪感中挣扎吗?忘掉愧疚的良心吧。享用美味脆皮西葫芦棒。
脆皮西葫芦棒的食谱很简单,只需要一点时间即可准备。结果是令人惊奇的美味油炸“土豆”,您可以吃它而不必担心卡路里摄入过多。
秘密是什么? 夏南瓜!使用这种创新成分,您将准备一道视觉上类似于梨子薯条但同样美味的菜肴。
主要优点是它不会给你的身材带来负担,因为它含有很少的脂肪,并且是烘烤而不是油炸的。
脆皮西葫芦条
组成部分
- 500 克 西葫芦
- 30 克 面粉
- 1汤匙玉米淀粉
- 80 克 帕尔马干酪
- 3个蛋清
- 100 克 面包屑
- 1茶匙盐
- 半茶匙牛至
- 少许黑胡椒粉
方向
- 首先,将烤箱预热至220摄氏度。
- 将西葫芦切成条,类似于切炸薯条的方式。
- 将面粉、玉米淀粉和香料放入碗中混合。在另一个碗中,将蛋白搅打至变硬。在第三个碗中,准备面包屑和帕尔马干酪的混合物。
- 首先将西葫芦棒裹上面粉,然后沾上蛋白,最后裹上面包屑和帕尔马干酪。
- 烤盘上铺上烘焙纸,然后将准备好的棍子放在上面。让他们休息大约十五分钟。
- 然后将它们放入烤箱中烘烤18-20分钟,烘烤时翻转一次,使它们烘烤均匀。
- 当西葫芦棒变脆并呈金黄色时,将它们从烤箱中取出。
- 搭配您选择的酱汁。