大多数人早上第一个想到的就是一杯香浓的咖啡。但与“没有咖啡因就无法开始新的一天”的观点相反，我们实际上可以，因为你认为咖啡的作用是由身体本身产生的。这一切的背后是每日或昼夜节律的生物节律，即我们的内部生物钟，它负责皮质醇的产生，皮质醇是一种压力激素，为身体做好行动准备，与压力和警觉性直接相关。但你认为那是咖啡并且你知道如何喝它。你一直生活在错误之中。
你知道的 pitje kave nemudoma po tem ko vstanete nima učinka na vaše telo? Odgovor na vprašanje ali znate pravilno piti kavo, se torej po vsej verjetnosti glasi ‘ne’. Zahvaljujoč genetskemu 24-urnemu hormonskemu ciklu (regulira ga sončna svetloba in ne toliko življenjski stil) je namreč 皮质醇水平– hormona zaradi katerega smo budni in odzivni ter nam da energijo- najvišja prav med 8. in 9. uro zjutraj. To pomeni, da ima vaše telo že vgrajen naravni mehanizem, da vas prebudi.
In če mislite, da lahko kava pri tem dodatno pomaga, pa so raziskave pokazale, da uživanje kave ali energijskih napitkov, ko je kortizol v zenitu, v veliki meri izniči učinke kave kot dramila. In kar je še huje, telo na dolgi razvije višjo toleranco do njenih učinkov. Za isti efetk tako potrebujete večje količine, kar pa lahko vodi v odvisnost.
阅读更多： Kava za bogove – kava, narejena iz kave in sendvič sladoleda
Kdaj torej piti kavo? Najbolje jo je uživati v obdobju, ko nivo kortizola ni na vrhuncu. To pa je med 8. in 9. uro zjutraj, med poldnevom in eno 和蜂蜜 17:30 in 18:30 uro. Če torej ne želite zapraviti njenih pozitivnih učinkov, jo srkajte med 9:30 in 11:30 uro, ter med ostalimi časovnimi luknjami. Kaj pa, če vstajate zelo zgodaj? Potem počakajte vsaj eno uro preden si jo privoščite.
