fbpx

国内别利卡

V osrčju Goriških brd, v vasici Medana, leži domačija Belica, kjer nas razvajajo z domačo briško kuhinjo, ki se prilagaja sodobnemu načinu prehranjevanja. V svoji pršutarni sami izdelujejo in zorijo pršut ter ostale mesnine, v domači octarni pridelujejo oljčno olje in kis, vsak dan nas pričakajo ...

基本信息
地址
国内别利卡
Medana 32
Brda
日程
od torka do nedelje od 12. do 22. ure
接触
(05) 304 21 04

V osrčju Goriških brd, v vasici Medana, leži domačija Belica, kjer nas razvajajo z domačo briško kuhinjo, ki se prilagaja sodobnemu načinu prehranjevanja. V svoji pršutarni sami izdelujejo in zorijo pršut ter ostale mesnine, v domači octarni pridelujejo oljčno olje in kis, vsak dan nas pričakajo sveže pečene bombetke, doma pripravljeni njoki in rezanci ter domače vino. In ko se vse to združi v zanimivo pripravljenih jedeh, je razvajanje naših brbončic popolno. Za kosilo nam pripravijo rezance iz rdeče pese v špinačni omaki, polento z dimljenim kozjim sirom, rezance s pršutom in gobami, panceto na pireju, frtalje z belo polento, rezance z bučkami in lešniki, mineštro, njoke iz rumene buče, ocvrt pršut z belo polento, domače krače in še in še. Na domačiji še tako preprosto jed naredijo zanimivo in posebno. Rezance z melancani pripravijo tako, da rezance zmešajo z dušeno zelenjavo in vse to rahlo zavijejo v trakove melancanov, prej popečenih na žaru. Za konec naj ostane prostora še za katero izmed sladic domače gospodinje, pa naj bo to tiramisu, panakota, jabolčni zavitek, pita iz sezonskega sadja ali strjenka. Marsikdo se na domačiji Belica tako dobro in domače počuti, da bi najraje ostal še kakšen dan ali dva. Za tiste ponujajo prenočišča v osmih sobah in dveh apartmajih. Zjutraj nas bodo presenetili z zajtrkom, pri katerem nam pršut režejo pred očmi in kjer ne manjka domačega sira, skute, marmelade in sadja. Dan, ki je pred nami, lahko aktivno izkoristimo za jahanje, igranje golfa, ribolov in kolesarjenje, ali preprosto uživamo na domačiji, se v toplejših mesecih osvežimo v bazenu in se veselimo naslednjega obroka, ki bo vsekakor prinesel presenečenje.

Previous
地中海

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。