每个真正的葡萄酒爱好者家里都应该有一些必备的葡萄酒配件。但大多数的范围仅限于眼镜和开瓶器。如果你想真正尊重葡萄酒,你的家里必须有一个醒酒器,它不仅仅是一个设计精美的瓶子。在下文中,我们寻找了一些最独特的作品,它们是真正的小艺术品。
每个人 葡萄酒爱好者 morajo imeti doma nekaj osnovnih vinskih pripomočkov, ki pomagajo pri odpiranju, natakanju in shranjevanju vina. Dekanter za vino je vsekakor eden izmed njih.
阅读更多: 食谱:热巧克力配酒
Zmotno je prepričanje, da je dekanter zgolj lepo oblikovana steklenica, saj ima svoj namen. Z njim namreč ločimo usedline od vina (ko vino s steklenice pretakamo v dekanter), pomaga pa tudi pri prezračevanju vina, ki mu pravimo dekantiranje (odžene neprijetne vonjave). Številna vina (kot je portovec) je namreč treba zaradi dolgega zorenja v steklenici prezračiti.