Jokaisella todellisella viinin ystävällä pitäisi olla joitain pakollisia viinitarvikkeita kotona. Mutta useimpien valikoima päättyy laseihin ja avaajaan. Jos haluat kohdella viiniä aidolla kunnioituksella, kodissasi on oltava viinikahvi, joka ei ole vain kauniisti muotoiltu pullo. Seuraavassa olemme etsineet joitain ainutlaatuisimpia, jotka ovat todellisia pieniä taideteoksia.
Kaikki viinin ystäville morajo imeti doma nekaj osnovnih vinskih pripomočkov, ki pomagajo pri odpiranju, natakanju in shranjevanju vina. Dekanter za vino je vsekakor eden izmed njih.
LUE LISÄÄ: Resepti: kuuma suklaa viinin kanssa
Zmotno je prepričanje, da je dekanter zgolj lepo oblikovana steklenica, saj ima svoj namen. Z njim namreč ločimo usedline od vina (ko vino s steklenice pretakamo v dekanter), pomaga pa tudi pri prezračevanju vina, ki mu pravimo dekantiranje (odžene neprijetne vonjave). Številna vina (kot je portovec) je namreč treba zaradi dolgega zorenja v steklenici prezračiti.
Galerija – edinstveni dekanterji za vino:
