“冻干冰淇淋”或者说冻干冰淇淋并不是什么新概念，阿波罗11号任务的宇航员也带着它登上了月球，不过这样的冰淇淋并不是特别好吃。直到今天。
Cosmik冻干冰淇淋 采用冻干工艺，经干燥和冷冻制备而成 去除有机物中的水，同时保留其结构和组成。该过程缓慢且耗时 能量增加 3 倍 与传统的食品“干燥”相比，它用于精致且昂贵的产品。 基于冻干 水冻结，然后降低压力并添加足够多的热量，使材料中的冻结水直接从固态升华到气态聚集态。
Cosmik冻干冰淇淋 当然，它比传统冰淇淋有很大的优势。一个 它的生命开始于完全正常的天然冰淇淋 100%天然成分制成，不含任何添加剂。然后他们添加少许盐并用特殊的冰箱进行冻干处理。
宇航员冰淇淋|冷冻干燥，适合冒险
罗伯特·科利尼翁 (Robert Collignon) 正在为 Gastronaut 冰淇淋筹集资金 |冷冻干燥，在 Kickstarter 上进行冒险！世界上第一个手工冻干冰淇淋。有机且不融化，因此您可以在地球上的任何地方享用优质冰淇淋。
结果就是冰淇淋，不需要放在冰箱里，因此可以在任何地方享用。目前有四种不同口味可供选择。
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