面包烤箱中的菜肴 Dolenjska 地区的自然和文化美景不会让您对 Mirnska dolina 无动于衷。他们说，在 Javornik 旅馆里，面包烤箱提供的菜肴会让您感到特别温暖。该项目位于特雷布涅-塞夫尼察 (Trebnje-Sevnica) 区域公路上，位于路边定居点拉科夫尼克 (Rakovnik)。从首都出发是...
Rakovnik 6
Šentrupert
JEDI IZ KRUŠNE PEČI Naravne in kulturne lepote dolenjske pokrajine vas v Mirnski dolini ne bodo pustile ravnodušnih. Pravijo, da vas bodo s ponudbo jedi iz krušne peči še posebej ogreli v gostilni Javornik. Ta se nahaja na regionalni cesti Trebnje-Sevnica, v obcestnem naselju Rakovnik. Iz prestolnice je Rakovnik oddaljen 60 kilometrov. V gostilni, ki z različno opremo prostorov sledi bogatemu, morda na trenutke grajskemu stilu, dajejo poseben poudarek svoji krušni peči. Nanjo gledajo kot na del notranje opreme, izročilo prednikov in kot na popolnoma uporabno delovno opremo za kuhanje in ogrevanje prostora. In kakšne dobrote pripravljajo v njej? Takšne, da bodo zadovoljni tako vegetarijanci kot mesojedci: sezamov hlebček in domača pašteta, hobotnica z blitvo, lignji s krompirjem in paradižnikom, rižota s školjkami, puran s paradižnikom in papriko, teletina v prekajeni omaki, ramstek, zapečen s hrenom, gratinirani melancani … Ponudbo jedi posamezne sezone dopolnjujejo s posebnimi ponudbami. Posebej znani so po morskih jedeh.
