2016 年，卢布尔雅那的烹饪界因众多创新而变得更加丰富。 NJAMboljši 活动有望带来今年的全新横截面，每年都会展示去年卢布尔雅那烹饪界的一些新美食做法。 2017 年 NJAMboljesi 将于 1 月 27 日举行。
Kaj je bilo leta 2016 v Ljubljani ‘njam’? Kulinarični dogodek NJAMboljši 2017 vabi, da pridete spoznat tiste, ki so soustvarjali lansko kulinarično sceno in okusite njihove dobrote.
阅读更多： Youth Arena 2017：学生竞技场有了继任者
Izbor NJAMboljših je ustvarjen na podlagi naslednjih kriterijev: projekt se je uveljavil v minulem letu, za njim stoji oseba z imenom in priimkom, je usmerjen pretežno v Ljubljano, trajnosten (spodbuja lokalno ekonomijo, uporablja lokalne sestavine, je povezovalne narave) ter predvsem inspirativen, inovativen in dokazuje, da se da.
Na četrtem dogodku NJAMboljši se bodo predstavili:
- Alexander Niño Ruiz, kava Črno zrno
- Martin Rojnik, SURF inštitut
- Urška Primčič, Urbani piknik
- Matevž Slokar, Slovely park
- Luka Nagode, Brodo
- Dalibor Novakovič, gastroprikolica Žmoht
- Tanja Švegelj in Damir Galijaš, TANKR in trgovina s pivom
- Že v redu, Primož
更多信息
更多信息：
njamboljsi.wordpress.com
