OM – 优雅的移动

Sodobni ljudje živimo hitro, stresno in si le težko vzamemo kakšno minutko časa zase, kaj šele za zdravo hrano. Še posebej je to očitno na delovnem mestu, kjer je prehrana še kako pomembna, a vendarle se največkrat le bašemo s sendviči ali na hitro prigriznemo nekaj toplega v kakšni menzi. Dostava hrane na dom ali delovno mesto ni prav nič novega, zato pa je prijetna novost dostava vegetarijanske hrane. Mitja Bitenc, ki je že prava slovenska legenda na področju vegetarijanske hrane, nam sedaj v okviru kolektiva OM – Okusno mobilno ponuja zdravo alternativo hitri in nezdravi prehrani. Vsak dan smo lahko znova presenečeni nad ponudbo, ki vedno vsebuje glavno jed s prilogo, juho ali solato ter sladico. Ponudba kosil je raznovrstna, jedilnik za cel mesec pa si lahko pogledamo na spletni strani. Največkrat se na krožniku znajde vedska hrana, ki temelji na tradicionalnem indijskem vegetarijanskem principu. Velik poudarek pri pripravi kosil je na začimbah, ki z vsebovanimi eteričnimi olji pripomorejo k očiščenju telesa po zaužitem obroku. Sestavine, ki jih uporabljajo, so večinoma ekološke pridelave, obenem pa je vsa hrana očiščena negativne energije. Poleg vedske hrane redno najdemo na jedilniku tudi italijansko, mehiško, kitajsko, grško, slovensko ter celo mavricijsko vegetarijansko hrano. Kosilo si lahko privoščimo vsak delovni dan, pripeljejo pa nam ga prav do vrat našega doma ali na delovno mesto, naročimo pa ga prek telefona ali e-pošte. Vse to je zaenkrat le začetek, kmalu pa se bomo v Ljubljani gostili v novi vegetarijanski restavraciji. Ampak zaenkrat so podrobnosti še skrivnost …